中国のお正月、春節は旧暦ですので毎年日にちが違います。有名な花火は15日まで毎日どこかで打ち上げています。中国人の方が日本に来てビックリするものに餃子定食が有ります。中国では餃子は主食、日本でいううどんみたいなものでしょうか。日本ではラーメンライスなんて普通ですが、どうも主食と主食で食事をするのは不思議なようです。
さて、日曜日に北京に到着しまして、引越し業者が翌日に来ますので、運んでいただく荷物と一週間で使うものを選別しまして私も妻もぐったり、当然夕食は外食です。北京の辺りの春節で食べるものと言えば水餃子、この日も中華料理店にやってきましてまずはビールと冷菜を注文です。野菜中心に2品頼みまして、妻も大喜びでした。
メインの餃子は一人前6個を3種類、水餃子ですので結構お腹が一杯になりました。当然お店での手作りですので、お店ごとに特徴を競っています。
訪問したお店は 【宝源餃子屋】
このまま帰宅しないのが当家のお出掛け、疲れ気味の体でも妻のキラキラビームは元気に輝いています。日本のお正月と違いまして、現代の中国はイルミネーションが輝きまくっています。
私の北京生活でもいろいろなお店で餃子を頂きました。この日の会計はなんと92元(約1100円)です。ビールを2本頼みましたので、料理だけでは50元(約600円)でしょぅか。
PS.今週で帰任後2週間、あっと言う間に過ぎ去りました。まあ、10月から仕事はしていますので、新規に取り組んでいるというわけでは有りませんが、忙しい仕事ですので風邪をひかないよう頑張ります。
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