週末は楽しいです

【鴻巣市】の散策、【埼玉県防災学習センター】で楽しみましてお昼ご飯に移動です。事前に調べていましたが結構混雑するとのこと、開店と同時に到着するようにやってきました。こちらの手打ち蕎麦は国内産のそば粉で打っているとのこと、皆さんの評判も良いので訪問に決定しました。結構住宅街に有りまして道が分かりにくいのと隣にも蕎麦屋が有りまして知る人ぞ知るというお店でした。

さて、お昼にやってきたのは 【そば処いちい】

妻は鴨汁蕎麦、私は野菜天ぷら蕎麦を注文しました。このお蕎麦をすぐ食べてくれとのご主人の注文、乾いてしまうと味が変わってしまうとのことでした。頑固なまで味を追求しているんでしょうね。

玄関も雰囲気のいいものが飾られていまして大満足の昼食が楽しめました。

玄関はこんな普通のお宅、今回は時期的にも新蕎麦が楽しめまして調査は大成功でした。

お蕎麦屋さんもいろいろありますが、やはり頑固なまでのご主人のお店はやっぱり満足できます。ネットの世界が無ければこういう機会にも恵まれなかったと思いますので、今の時代に生きていることがラッキーなんでしょうね。

PS.この冬一番の寒さがますます厳しくなってきました。当家の庭も一面が霜柱、寒さのピークになりました。今日から３連休ですので自宅に籠っているのももったいないのでお出かけしてきます。

　← ポチお願いしますm(__)m