【長崎市】 の地元料理は【卓袱料理(しっぽくりょうり)】、とても豪華な料理ですが旅に出ていますと朝から食べ続けていますので今回はパス、それでも地元の名店での食事となりました。今回は市街地に有ります 【吉宗(よっそう)】 、こちらは卓袱料理も名物として提供されていますが、茶碗蒸しと蒸寿しが有名なお店とのことです。
さて、ホテルに荷物を置きまして夕食に出かけました。この後の予定も有りますので少し早目の行動、地図を片手に歩いていると少し迷ってしまいまして 【眼鏡橋】
そのあと地図を見ながらやって来たのが【吉宗(よっそう)】、当家が夕方の開店後の一番客、店の外の提灯も雰囲気を醸し出しています。
メニューを見ても茶碗蒸しと蒸寿しが一番の売り、当然当家は注文です。
一品料理としてしめ鯖なども美味しく頂きましたが、こちらの茶碗蒸しは丼級の大きさで登場、二人でビール片手に楽しめました。
お店の雰囲気も素晴らしいもの、大満足の夕食になりました。
【吉宗(よっそう)】は以前東京にも支店が有って当家の調査隊長が訪問したことが有ったようです。今でも人気が出る感じですが、残念なことです。
PS.昨日はご近所が夏祭り、子供さんから大人までお神輿を賑やかに担いだり、出店と普段見たことが無いようなお客様、梅雨明け当日での夏祭りは皆さん楽しそうに夜も暮れていきました。
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