あいちゃんの美味しいレシピ集

～『出雲そば　一福』～

広島に帰郷して食べた美味しいのもはコレが最後ですと言っても今日紹介するお蕎麦は島根県の頓原町で食べてきました私のふるさとは島根に近いのですぐに島根に行くことができますたまに食べに行ったりお取り寄せして食べていた奥出雲　蕎麦処　一福に行きました。いつも大行列なのですが行った時は中で少し待っているくらい、出る時には外まで並んでいました今回食べたのはこれ↓『天ざるそば』お蕎麦はつなぎが少ないのか少し切れた感じで、触感も歯ごたえがありますサクサクの天ぷらがたくさん付いてきましたまいたけの天ぷらがすごく味が濃くて一番のお気に入りです『鴨南蛮そば』ジューシーで肉厚な鴨が入っています。暑いお蕎麦にダシをかけていただきますが、ここのお蕎麦は暑い蕎麦には向いていません。冷たくして食べたほうが美味しいです「一福」生そばセット　8人前以前はすごく美味しいなぁ！！と感じていたお蕎麦でしたが最近は並んでまで食べる理由が分からなくなってきました好みもありますけどね帰りに赤来高原道の駅に寄りましたここは薬膳料理が有名な道の駅で、ランチで薬膳ランチがいただけます。そこで見つけたキャラメル風味のパイシューキャラメル風味のクリームがたっぷりに、さくさく触感の良いパイシューこれには旦那と二人でゾッコンでしたこんなに美味しいパイシューを食べたのは初めてですこれは自分でも作ってみたいし、美味しいお店を探さないといけませんね！！ブログランキング♪みなさん応援してくれてありがとう！！