2024年03月26日
テーマ： 五目寿司(2)
カテゴリ： 食品
味はしっかりして旨いです。具も入っており、しっかり巣の味も出しの味もわかります。
化学調味料を使わないでもこの美味しさが出せる企業努力を感じました。
量も2袋使って4人前、規定量より米の量が多かったのですが、問題ないです。
具の量はもちろん多くは無いですので、お好みでお好きな具をチョイスすると美味しさ倍増ですね。
原材料は裏書より引用
野菜（かんぴょう、にんじん、たけのこ、れんこん、しいたけ）、砂糖（国内製造）、醸造酢、食塩、油あげ（大豆を含む）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、昆布エキス、かつお節、酵母エキス、かつお節エキス
化学調味料不使用との記載にある通り、
ほんとだ！アミノ酸等との表示がないです！
枕崎産かつお節と利尻昆布で旨味を出しているとのことです。
当時買ったのはライフですが、同じものがヤオコーでも売っていました。
作り方
裏書には1.5合のごはんに1袋なので、2袋全部入れると3合分。茶碗6杯分と言うことです。
今回5合弱のご飯に2袋の素を入れたので若干薄いのは自明の理ですが、全く問題なく、味を足すこともなく、美味しく食べました。
具についてはさすがに少ないですので、錦糸卵やふわふわ卵を上にのせて海苔をまぶして食べましたが、かなり美味しいです。これだけのトッピングで何倍も美味しくなるのでぜひどうぞ。
トップバリューの五目ちらしの素も同じような素材を使っているので、プライベートブランドの五目ちらしの素で化学調味料無添加の製品がもっとあるかもしれません。
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最終更新日
2024年03月26日 19時48分23秒
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