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2007.01.15
カテゴリ： クッキングメモ
美味しいりんごを沢山頂きましたので、念願のアップルパイに挑戦する事にしました。オーブンが壊れているので、普通のグリルでやったら焦がしちゃいました。まあ、初めてなのでこんなもんでしょうか(^^;
でも、りんごのソース(具？)は上手くいきましたよ。りんごの酸味を活かしたなかなかの出来です。かなり美味しい♪(自画自賛^^;) で、残ったソースはヨーグルトをかけて食べたら、これもまた美味しい。
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