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2017.09.28
カテゴリ： コーヒー
モンブランはビスケットの台に生クリームの山を盛って、その周りをマロンペーストで覆ったもの。
マロンペーストは甘いのだが、中のクリームに甘みが付いていないのがマイナス。
久しぶりに名古屋珈琲店に行ってケーキを注文してみた。コーヒーのお供のケーキには甘め強めを期待したいのだが、このケーキは残念ながらさほど甘くなかった。
マロンペーストは十分甘いのだが。。。。。
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