ラジオ、ときどきラーメン2

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2018.04.02
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カテゴリ: ラーメン


低温調理的なチャーシューがたっぷり載った醤油ラーメン。
熱いスープでチャーシューが加熱されてしまわないうちに食べるのは難しいが。
動物系に加え、出汁(昆布か?よくわからんが)のいい香りのする旨いラーメンだ。


麺は角ばった細ストレート。弾力のある歯ごたえがたまらない。

奥右衛門とか言うラーメン屋に行こうと思ったのだがあいにく定休日だったので至近のここへ。
ちょうどラーメンウォーカーTVでみたのとそっくりなビジュアルのラーメンが出てくるらしいので期待大でいったら、やはり人気らしく駐車場は満杯、、、
一人客が多いのか、席数の割には駐車場が少ない感じだ。


チャーシューご飯(100円税込)、チャーシューの端ッこ(主に脂身)の角切りがゴロゴロの炊き込みご飯。感じとしては、中華おこわ的なもの。



新潟県らしく券売機で前払い式だ。
メニューは、醤油、塩煮干、生姜味噌、まぜそば、など。この日は鯛そば系はなかった。



入口にはよくわからん看板が。


お店外観。
これだけからはラーメン屋とはわからない。


店舗側面の看板でなんとなくラーメン屋の気配はあるのだが。


入口。





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最終更新日  2018.04.03 22:30:33
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