★★「タルトブリオッシュ(クグロフ型)」★★ ★千趣会 「タルトブリオッシュ」 の材料を、そのままキャセロール・クグロフ型を 使って焼きました。 (/≧◇≦\)アチャー!! 焼き色がぜんぜんつきませんでした。(>。<;) ・・・なので、型からはずして、もう一度焼いてみましたが・・・。 やっぱり、ダメみたいですぅ。(^^ゞ この『キャセロール・クグロフ型(陶器)』で焼いたパンは、 熱の伝わりがゆっくりなので、ふっくらとしたパンに焼き上がるのですが・・・。 食べてみたら、とっても ふわふわっ♪(*^ー^* )ふふっ♪ 焼き色は、温度調節が必要なのかしら・・・。