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nyag
典型的お気楽Ｏ型人間nyagの毎日です。 猫だいすき、美味しいものだいすき、可愛いものだいすき。 不育症を乗り越え授かった宝物が一人。 でもできればもう一人欲しいなぁ
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2010.02.21
テーマ： 今夜のばんごはん(52011)
カテゴリ： 人ライフ
豚ミンチが安かったので餃子を作ってみたー。
ヒダがある方が普通ダネ。ヒダなしはキムチ入り。両方焼く前の状態。
実は初の餃子作りでイマイチ要領が分からず、美味しいレシピも知らなくて…
ネットでいろいろ調べながら作ってみたけど、夕方ちょっと体調が悪かったこともあって、
適当にぱぱっとやってしまったのが悪かったのか。
あんまり美味しくなかったです
タネがちょっとあっさりしててジューシー感が少なめ。
次の日がお仕事なのでニンニクやニラは少なめ、キャベツたっぷりだったしなぁ。
お肉も足りなかったかな～。
リベンジしようと思ってます。
そんなあっさり餃子も、ピリ辛味噌ダレで食べるとウマウマでした
ヒダがある方が普通ダネ。ヒダなしはキムチ入り。両方焼く前の状態。
実は初の餃子作りでイマイチ要領が分からず、美味しいレシピも知らなくて…
ネットでいろいろ調べながら作ってみたけど、夕方ちょっと体調が悪かったこともあって、
適当にぱぱっとやってしまったのが悪かったのか。
あんまり美味しくなかったです
タネがちょっとあっさりしててジューシー感が少なめ。
次の日がお仕事なのでニンニクやニラは少なめ、キャベツたっぷりだったしなぁ。
お肉も足りなかったかな～。
リベンジしようと思ってます。
そんなあっさり餃子も、ピリ辛味噌ダレで食べるとウマウマでした
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