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肩コッタ
ほぼ大好きな料理を綴っています。 偏食すぎるが故に四苦八苦の弁当から、 パンやお菓子、ストックモノなど。 お勧めしたい食材なども、 載せていきまーす♪
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2018.06.28
テーマ： 今夜のばんごはん(52034)
カテゴリ： お家でご飯
なんか、
夜もしっかり暑いんですけど。。。
そんなわけで夜ご飯⭐︎
これ、私。
ご飯に鰹乗せてスプラウト。
でも
混ぜ込んでもいないし
スプラウトは合わないし。
夫に食べさせる前の試食、みたいになる事も多い。
今夜は鰹の手ごね寿司⭐︎
摩り下ろしたニンニク、生姜、醤油、メープル
胡麻油に漬けておきます。
ご飯は寿司酢と混ぜて
茗荷、すり白胡麻、小葱、大葉
混ぜ加えてスタンバイ。
漬けにしておいた鰹とご飯を、軽く捏ねる様に
手で混ぜ合わせます。
最後は揉み海苔をたっぷり♬
他は
アボカドとミニトマト、ブロッコリースプラウトを
この塩焼きの鯵は
質素な子供達のご飯の残り。
ブロッコリー、鯵塩焼き、ナメコと豆腐の味噌汁
だってさ。
沢山出した所で、食べる物って２品位なんだもん。
デザートに
宿題ｗｉｔｈゼリー
夜もしっかり暑いんですけど。。。
そんなわけで夜ご飯⭐︎
これ、私。
ご飯に鰹乗せてスプラウト。
でも
混ぜ込んでもいないし
スプラウトは合わないし。
夫に食べさせる前の試食、みたいになる事も多い。
今夜は鰹の手ごね寿司⭐︎
摩り下ろしたニンニク、生姜、醤油、メープル
胡麻油に漬けておきます。
ご飯は寿司酢と混ぜて
茗荷、すり白胡麻、小葱、大葉
混ぜ加えてスタンバイ。
漬けにしておいた鰹とご飯を、軽く捏ねる様に
手で混ぜ合わせます。
最後は揉み海苔をたっぷり♬
他は
アボカドとミニトマト、ブロッコリースプラウトを
この塩焼きの鯵は
質素な子供達のご飯の残り。
ブロッコリー、鯵塩焼き、ナメコと豆腐の味噌汁
だってさ。
沢山出した所で、食べる物って２品位なんだもん。
デザートに
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