LIGHT MY FIRE 

2005年12月26日
XML
カテゴリ: 食べ物ネタ
本日は早朝6時前に、大阪の家を出て
8時に広島到着、9時前には広島の事務所に出勤。
12時には小郡にて昼食。岩国に寄って、17時には
帰社しました。18時30分から中区の三川町へ。



広島の営業所チーム野郎4人で、忘年会。
少しはしゃれた雰囲気でやろう!と言う事で
念願の ピッツァリーバ チェントロ!



実は3回目のチャレンジです。
皆の都合が合わなくて伸び伸びになってました。

ビール


リーバ
マルゲリータ・トマトソース・フィオールディラッテ・バジリコ

2枚目以降は、フレッシュトマトや、アンチョビをトッピング。

ゴルゴン
ゴルゴンゾーラ(ゴルゴンゾーラチーズ)
ゴルゴンゾーラチーズそのものの味です。

リーバ
ビールは1杯にしてイタリアワインをボトルで。
2本はあっと言う間でした・・。



-----

恥ずかしながら、この歳になって初めて
まともな「ナポリ風ピッツア」なるものを食べました。


今まで食べてたピッツアって何だったんだ?と言うのが
正直な感想と言うと、言いすぎかもしれませんけど。




今まで食べたのは、油っぽく粉っぽいとでも言うのか
胃にもたれてたのです。まともなピッツアって、
軽くて生地が美味しいんですね。

だから1人1枚は軽く食べられます。4人で何枚か
食べても物足らないくらいです。




硬くなく歯ごたえがあり、焦げめも美味しい。
うちのイタリアンシェフも唸ってました。
家のオーブンでは無理みたいです。


良いお店を教えて頂きました。
tiger911さんありがとう!


しかしここだけでは終わらす次の店へ・・。


明日へ続く・・・かも。





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2005年12月27日 00時28分18秒
コメント(10) | コメントを書く
[食べ物ネタ] カテゴリの最新記事


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


Re:大阪から広島移動/オフィスの忘年会「ピッツァリーバ」(12/26)  
kf-bleoz  さん
長旅お疲れ様です。正月は広島ですか?
確かにうまそうですねー。最近我が家は宅配ピザのクリスピー生地にはまっています。先日のパーティもピザハットでしたがw
ピザはやっぱり専門店のはうまいですよね。昔(高校生ごろ)はシェイキーズとかカプリチョーザで食ってましたけどね (2005年12月27日 00時46分57秒)

ピッツアはいいもんだw  
アパッチ連盟 さん
マルゲリータ&カプリチョーザは大好きですw
ゴルゴンゾーラは最初は食べれませんでしたが、今では虜です。
自分は今日忘年会でした、精細はkfさんブログに書いておきますので。 (2005年12月27日 00時48分57秒)

Re[1]:大阪から広島移動/オフィスの忘年会「ピッツァリーバ」(12/26)  
ARK2005  さん
kf-bleozさん
>長旅お疲れ様です。正月は広島ですか?
>確かにうまそうですねー。最近我が家は宅配ピザのクリスピー生地にはまっています。先日のパーティもピザハットでしたがw
>ピザはやっぱり専門店のはうまいですよね。昔(高校生ごろ)はシェイキーズとかカプリチョーザで食ってましたけどね
私もデリバリーピザはよく食べてましたが、やはり別物ですねー。もう少し食べ歩いてみたいと思います。しかし反動で普通の居酒屋やラーメン屋に行きたくなりました。人間は我侭です。 (2005年12月27日 06時00分36秒)

Re:ピッツアはいいもんだw(12/26)  
ARK2005  さん
アパッチ連盟さん
>マルゲリータ&カプリチョーザは大好きですw
>ゴルゴンゾーラは最初は食べれませんでしたが、今では虜です。
マルゲリータは美味しいですね。プレーンなゴルゴンゾーラも美味しかったですよ。結局全部なんですが。

>自分は今日忘年会でした、精細はkfさんブログに書いておきますので。
後ほど、覗いてみます。
(2005年12月27日 06時02分35秒)

Re:大阪から広島移動/オフィスの忘年会「ピッツァリーバ」(12/26)  
ふらわ☆  さん
そうそう、一度本物を食べちゃうと偽物は食べられなくなるんですよ。
特にお酒はそうですね。
本物のピザは少ない量で大きく焼き上がっているので、味わい深くてお腹にもたれない、違います。
(2005年12月27日 09時53分14秒)

Re:大阪から広島移動/オフィスの忘年会「ピッツァリーバ」(12/26)  
nyaanya  さん
ほんとおいしいピッツァって生地が軽くて、
それでいて香ばしく、全然飽きませんよね~☆

でも手作りのピッツァや、
フツーの冷凍のピザなんかも好きです♪ (2005年12月27日 14時50分18秒)

Re[1]:大阪から広島移動/オフィスの忘年会「ピッツァリーバ」(12/26)  
ARK2005  さん
ふらわ☆さん
>そうそう、一度本物を食べちゃうと偽物は食べられなくなるんですよ。
>特にお酒はそうですね。
そうですね。「似て非なるモノ」ってのはありますね。お酒は偽者が多過ぎるから、特にそう感じますよね。

>本物のピザは少ない量で大きく焼き上がっているので、味わい深くてお腹にもたれない、違います。
その通りですね。もたれないのは大きいですね。でも次の店に行ったら、そこまで食えませんでしたよ。面白いものですね。
(2005年12月27日 20時53分35秒)

Re[1]:大阪から広島移動/オフィスの忘年会「ピッツァリーバ」(12/26)  
ARK2005  さん
nyaanyaさん
>ほんとおいしいピッツァって生地が軽くて、
>それでいて香ばしく、全然飽きませんよね~☆
私も初めてそう思いました。そこまでピッツア好きでも無かったんですよね。

>でも手作りのピッツァや、
>フツーの冷凍のピザなんかも好きです♪
それもありかなーとも思います。でも普通に本格的なピッツアが食べられるのも、ありがたいと思いました。
(2005年12月27日 20時56分41秒)

よろこんで  
tiger911  さん
頂いて大変ありがたいです。
私もはじめて食べたときは
正直驚きました。
(2006年03月17日 18時48分35秒)

Re:よろこんで(12/26)  
ARK2005  さん
tiger911さん
>頂いて大変ありがたいです。
>私もはじめて食べたときは正直驚きました。
えぇ、本当に美味しかったです。いまだに美味しかったなーと言う話になります。
(2006年03月17日 19時00分32秒)

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.

Mobilize your Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: