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2009年07月24日

醸造酒と蒸留酒

(12)

テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(573566)

カテゴリ：まじめネタ

元上司で今は支店長としての同僚の方と新潟で飲んだ時の話。
この方の説によると「醸造酒は料理と一緒に飲むお酒で、蒸留酒は酒そのものを楽しむもの」らしい。
また何かの受け売りだろうなと小バカにして聞いていたけど、分からない話では無い。常識的な話しだ。

ただ勢いで言うから僕の愛するスピリッツを「単に酔う為の酒」「酔っ払う為だけの酒」
みたいな表現になっている。しまいには日本酒礼賛で新潟の酒は最高！と言いだす始末だ。
新潟の酒は僕も認めるが、極論ばかり言ってはダメでしょう。飲んで議論する気もないし良いけどね。

＜長野のホテルの朝食会場が展望のバーだった　軽井沢蒸留所のシングルカスク＞

話しているとこの方ウイスキーに関する知識は殆ど無いし、日本酒やワインも大してご存知無い。
僕も大した事は無いけど、変な受け売りや断定的な物言いはしないからね。

僕も気をつけないといけない。

人の振り見て我が振り直せ・・・

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最終更新日 2009年07月25日 01時56分20秒
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■コメント

Re:醸造酒と蒸留酒(07/24)

nyaanya さん

なめるように楽しむって言いますね♪
丸～く完璧に削られた氷で、
ｶﾗﾝっていう音を楽しみながらﾊﾞｰで語りあう･･･
昔はこういうのもよくありました（＞＜）
懐かしいです★

本当に知識の深い方のお話は喜んで聴きますが、
浅い知識の方が（こういう方に限って声がﾃﾞｶい）、これみよがしに大きめの声で語るのは、
お店の方に聞こえないかとﾋﾔﾋﾔします（＾＾； (2009年07月25日 14時17分48秒)

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昨日は大変

アパッチ連盟さん

こんばんは。
昨日は午前から凄い雨でした(汗)
住んでいるアパート近くで床下浸水があったり数分停電したので大変でした。
バーでブランデーを飲みながら！とかかっこいいですよね(^_^;)
現在明日の副業に備えて仕込み作業ですｗｗ (2009年07月25日 14時24分44秒)

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すいません。

アパッチ連盟さん

｢こんばんは｣ではなく｢こんにちは｣ですねｗ
申し訳ないですm(__)m (2009年07月25日 14時38分10秒)

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Re:醸造酒と蒸留酒(07/24)

違いがわかる男さん

こんにちは。
大変でしたね～私も日本酒の美味しさを認めることはやぶさかでは有りませんが、
アルコールは一くくりに出来るほど自信家ではありません。
蒸留酒はカクテルのベースとしても物凄い数ですので、
ユーティリティな酒ですので生半可ではもったいないですね～
まあ大人の楽しみ方で楽しみましょう。 (2009年07月25日 15時49分05秒)

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ＲＥ：

綾２００８さん

こんばんわ。

聞いてもいないのに薀蓄を延々と話す人とか、ちょっと困ります^_^;
自分の好きなもの/ことを話すのは良いけれど、その際、それ以外を貶める発言をされると良い気持ちしないです。
私も、話をする時にはきをつけよう。。。 (2009年07月25日 19時13分07秒)

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Re:醸造酒と蒸留酒(07/24)

鵜ノ森souL さん

酒の知識って私もないですが、楽しむための知識のやりとりをしたいです。「コレはダメ」系はご一緒したくないですねー。
(2009年07月25日 20時29分25秒)

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Re[1]:醸造酒と蒸留酒(07/24)

ARK2005 さん

nyaanyaさん
自分なりに楽しめば良いんですよねー。僕もバーの雰囲気が好きでよく行きます。

薀蓄を語るのが楽しい時もありますが、鬱陶しい事の方が多いですねー。 (2009年07月26日 11時29分49秒)