LIGHT MY FIRE 

2010年01月29日
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カテゴリ: 食べ物ネタ
大宮で内勤の日、沖縄料理の店でも行くかとそごう方面に行くと
移動販売のカレーのお店に人が並んでいる。前々から気になってたので並んでみた。


並んでる時に看板を見ると注文の仕方として
(1)サイズを選ぶ(2)トッピングを12種から4種選ぶ(3)辛さを選ぶ とある。
カレーは普通のカレーかキーマカレー(数量限定)の2種。サイズは普通650円から50円刻みで3段階。

P1040938

僕が選んだのはキーマカレーのLサイズ700円。半熟卵とほうれん草に何か忘れました。
店舗で提供しない分、パフォーマンスは良いと思う。本格的なカレーな様な違う様な感じだけど。
ちょっと拘った感じがこの界隈のOLの方とかビジネスマンの方に受けているのだろうな。


勉強しているコトラーやドラッカーのマーケティングのエッセンスと言うかヒントがあるのでしょうね。



弁当を含めてこの辺の移動販売を研究したいと思う(食べたいだけだろ!)





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最終更新日  2010年01月30日 07時09分39秒
コメント(10) | コメントを書く
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Re:キーマカレー@一誠堂(01/29)  
鵜ノ森souL  さん
研究です!ここに載せていただければ!!
うまそうです。こういうのの楽しみはオフィス街ならではですね。今までオフィス街勤務と縁がないのでうらやましいです(笑) (2010年01月30日 07時57分54秒)

お弁当  
アパッチ連盟 さん
福岡時代は天神や博多駅周辺にも弁当売っている屋台とか見ましたw
こっちではあまり見ませんw
ほか弁やジョイフルなど安いものがある店が多いからなのかもしれません(^_^;)
自分の夕飯もチキン南蛮弁当だったので(爆) (2010年01月30日 09時15分49秒)

Re:キーマカレー@一誠堂(01/29)  
nyaanya  さん
移動販売で、カレーやお弁当を売りたいなって
思ったことあります♪
お昼のオフィス街に出て、あれこれ試してみたいなぁってよく思います☆おいしそうですね(^^) (2010年01月30日 15時06分21秒)

Re:  
綾2008  さん
こんばんわ。

ニュースの中の特集で、時々、移動販売のお店が取り上げられるのを見た事がありますが、どれもおいしそうです。
このカレーも美味しそうですね~~!
食べてみたいです^^ (2010年01月30日 17時37分47秒)

Re[1]:キーマカレー@一誠堂(01/29)  
ARK2005  さん
鵜ノ森souLさん
自分がオフィス街で働いていたのだなと思いました・・。あー、そうかー。
結構並んでるとこもあるので注意してみたいなと思います。面白いですよね。
(2010年01月30日 18時43分50秒)

Re:お弁当(01/29)  
ARK2005  さん
アパッチ連盟さん
あんまり選択の対象に入って無かったのですけど、これからは注意してみようと思います。
面白いですよね。移動式の弁当って。 (2010年01月30日 18時45分28秒)

Re[1]:キーマカレー@一誠堂(01/29)  
ARK2005  さん
nyaanyaさん
>移動販売で、カレーやお弁当を売りたいなって
>思ったことあります♪
結構繁盛するかもしれませんね^^

工夫次第で相当に儲かるだろうなと思います。
ちょっとした拘りとか特色が大事でしょうね。価格で走ったらダメですね。おそらく・・・。 (2010年01月30日 18時47分37秒)

Re[1]:(01/29)  
ARK2005  さん
綾2008さん
こんばんわ。
結構面白いなと思います。カレーは狙いどこですよねー。そこそこでも良いんですよね。
隣の繁盛店は東京ホルモンって言うお店でした。美味しそうでしたよー。 (2010年01月30日 18時49分17秒)

Re:キーマカレー@一誠堂(01/29)  
移動販売は気合の入り方が違うようですね。
無店舗のよさが感じられればOKなのでしょう。
もちろんC/Pは当然の事だと思いますが、やはり都会の話なんですよね。 (2010年01月31日 21時39分41秒)

Re[1]:キーマカレー@一誠堂(01/29)  
ARK2005  さん
違いがわかる男さん
おはようございます。
移動販売も競争は激しいみたいです。良い商売かなと思ったのですが、難しいですね。
都会の話ではありますね。 (2010年02月01日 05時38分04秒)

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