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2010年01月29日

キーマカレー＠一誠堂

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テーマ： ●食べた物の画像♪(91848)

カテゴリ：食べ物ネタ

大宮で内勤の日、沖縄料理の店でも行くかとそごう方面に行くと
移動販売のカレーのお店に人が並んでいる。前々から気になってたので並んでみた。

並んでる時に看板を見ると注文の仕方として
（1）サイズを選ぶ（2）トッピングを12種から4種選ぶ（3）辛さを選ぶ　とある。
カレーは普通のカレーかキーマカレー（数量限定）の2種。サイズは普通650円から50円刻みで3段階。

僕が選んだのはキーマカレーのＬサイズ700円。半熟卵とほうれん草に何か忘れました。
店舗で提供しない分、パフォーマンスは良いと思う。本格的なカレーな様な違う様な感じだけど。
ちょっと拘った感じがこの界隈のＯＬの方とかビジネスマンの方に受けているのだろうな。

勉強しているコトラーやドラッカーのマーケティングのエッセンスと言うかヒントがあるのでしょうね。

弁当を含めてこの辺の移動販売を研究したいと思う（食べたいだけだろ！）

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