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今日久々に日テレの「キューピー3分クッキング」を見る機会があり、紹介していたメニューを今夜作ってみました。
『じゃが芋とセロリのきんぴら』
レシピご覧になればおわかりの通り、と~っても簡単。
セロリって我が家での登場率はかなり低いですが、これなら苦手な娘も喜んで食べてくれました。
ただこのレシピ通りメークインはスライサーを使うと簡単・・・って云う事でその通りやってみたところ、思い切り右手親指の付け根も一緒にスライスしてしまい、皮がしっかり剥けてしまいました。
もちろん肉も見えて、流血し痛いのなんのって(涙)
こんな思いをしてまで作ったんですもの、おいしくなかったら悲しいです。
でもホントにおいしかったです。
さっぱりとしてたくさん食べられちゃいます。
我が家の一品に加わりました♪
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