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日記の編集

January 30, 2004

「生活習慣病に打ち勝つ」
最近の日本人の死亡原因のベスト３は「ガン、心臓病、脳卒中」で、ガンを除いた二つは動脈硬化と高血圧が大きな要因となっている病気です。そのため、これらを予防・治療することが、健康の維持増進に大きな比重を占める事になります。動物性食品の摂りすぎに注意して、植物性食品を多くすべきだと盛んに指摘されています。その反面、島国日本の重要な食料源であった魚は動物性食品と同一視され、軽視されがちでした。魚油にはビタミンＥなどが多く含まれるものもあり、植物油以上に高血圧、動脈硬化を予防する効果が高いということを世界各国の研究者が相次いで発表し、魚の効用が注目されてきています。魚やアザラシを主食とするエスキモー人には動脈硬化、脳梗塞、心筋梗塞などの成人病が大幅に少ないという結果が出ています。魚は、リノレン酸（不飽和脂肪酸）などの自らの体内の脂肪酸をＥＰＡに変換する酵素を持っているとされています。ＥＰＡは、イワシやサバなどの「青魚」と呼ばれる物に多く含まれ、それらの魚の可食部の１％前後をＥＰＡが占めているとされています。７人の健康な白人にサバ食を一週間摂取させたところ、血漿、血小板膜のＥＰＡ含量が増加し、血小板凝集能力が低下したと報告例。１日に２～４ｇのＥＰＡを摂取したグループに比べ、１日８ｇのＥＰＡを摂取したグループでは、動脈硬化の促進因子とされる血清「ＶＬＤＬ」とトリグリセライドが低下していると報告例。この他にもＥＰＡの摂取により、血小板機能低下、血漿脂質改善を見たという報告がいくつかなされています。魚油を摂取すると、これらの有効作用は、互いに補い合い、結果的にリノール酸（不飽和脂肪酸）を上回る効能を発揮します。とくに、動脈硬化、高血圧、血栓症などの生活習慣病予防効果は、他の健康食品にない画期的な物があります。血液には血小板という成分があります。これは、傷などにより出血した際、血を止める働きをするもので、なくてはならない成分です。これが強すぎると、血栓症の原因ともなり得ます。人体にはこれを調節する機能があり、血小板凝集（血小板を固まらせる）作用を起こす物質と、それを抑制する物質の二つがあり、この二つがバランスよく機能することにより正常な血流や血液凝固が保たれていると考えられています。血液中の不飽和脂肪酸は活性酸素と結びつくとき、過酸化脂質になって、体にこびりつき取れない脂肪として蓄積されてしまいます。アルカリイオン水をたくさん体内に取り入れると、アルカリイオン水に豊富に含まれる活性水素が、過酸化脂質から酸素を奪い取り、元の不飽和脂肪酸と水に変化した後、肝臓や腎臓で処理して体の外に出してしまう。その結果、体から脂肪が取れ、痩せていくと考えられます。「これまで何をやってもダメだったんです！」という方々の体脂肪率がどんどん減っているという例が多数あります。あのにっくき脂肪の塊「セルライト」ですら、アルカリイオン水の飲用を習慣にしたある女性が2ヶ月ぐらいで、「水を飲む以外特別なことをしていないのに、目に見えて減っている！」と報告もある。恐らく、セルライト中の老廃物がアルカリイオンの力で溶かし出され、脂肪がからだで処理しやすい形に変化したからではないかと考えられます。アルカリイオン水が活性酸素を消去するという事実も重ね合わせますと、生活習慣病予防効果に対し「アルカリイオン水」が果たすであろう役割が大変重要になってくると思います。

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Last updated January 31, 2004 04:57:54 PM
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■コメント

Re:「あなたの水足りていますか（その95）」(1/30)

クラゲママ

keikoさんこんにちは♪
ご心配お掛けしまして本当にごめんなさい。
お誕生日クラゲと一緒でお正月でしたね～!
プロフ見てビックリしちゃったことが
keikoさん男性だったんですね!!!
クラゲ勝手に勘違いしてました。（笑）
テンプレートＨＰプチリニュイイですね^^
まだ病魔中のクラゲでした。
(January 31, 2004 04:57:54 PM)

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