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日記の編集

June 30, 2005

いつも読んでくださっているみなさま、こんにちは！
　きょうも日記を開いていただき、ありがとうございます。

ダイエッターの敵、余計な体脂肪はなんのためにあるのか？それは基本的
にはエネルギーの備蓄のためです。しかし、人間は体脂肪以外にも肝臓や
筋肉にグリコーゲンとしてエネルギーを貯蔵しており、栄養が不足しても

こちらの方を優先的に使います。余計な体脂肪を減らすためには、一旦そ
のようなグリコーゲン等の備蓄エネルギーを使い切ることが前提となりま
す。そこで、肝臓に蓄えた栄養も、筋肉中の栄養も、血液中の栄養もすべ

て使い切って、最後に残った体脂肪をガンガン燃焼させるために最も効率

実です。

寒天は大量の水を保持したまま腸へとやってくるため、腸内で大幅な体積
を占める特異的な存在の食べ物です。その結果、余分なコレスレロールを
体外に排出してくれます。この寒天の性質が、肥満の対策にもつながると

いうことです。食物繊維は1日に20ｇ～25ｇ必要と言われており、現代は1
日5～6ｇ不足していると言われています。これを補うため、寒天を6～7ｇ
（寒天は、約８割が食物繊維）摂取すればよく、上限はありませんが、
20ｇ程度に留めたほうがよいと思います。毎日の生活に寒天を取り入れれば、

ダイエットに最適！食事の10分ほど前に摂ると効果的です。
　　今朝は先週までの暑さで、庭の梅が完熟し、落ちてきた梅だけを集め、
電子レンジで10分程熱すると即席梅ジャムの出来上がりです。(写真参照)

冷やして、梅ジャムゼリーにして、今朝は食べました。
　　なお、スーパーで売られている梅は木の枝から、直接もぎ取ったので、

梅の実には、折れた枝の先端がついています。楊枝で１個ずつ丹念に取っ
てから、水洗いして、そのまま電子レンジにかけると焦げない酸っぱいジ
ャムが出来ます。糖分を加えていないので料理の隠し味にも使えます。

我が家では果実酒も糖分を加えないので、料理の隠し味にも使えます。シ
ロップを加えて甘味調整が出来ます。

　　ドクダミの効能は抜群で、多分最強の薬草ではないでしょうか？
強烈な殺菌能力や解毒効果があり、アトピー等の文明病には最適です。
もちろん、1日コップ1杯を2ヶ月ぐらい飲まないとどうにもなりません。

けれど、二日酔いには即効の効果があります。あと風邪の予防です。今年
の花粉症は、ドクダミのせいか軽症でした。

きょうも最後まで読んでいただき、ありがとうございました＼(^o^)／

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Last updated June 30, 2005 12:13:00 PM
コメント(3) | コメントを書く

■コメント

Re:[憎き体脂肪はなんのためにあるの？・・・](06/30)

ばあこ5577 さん

こんにちは～～～♪

今日は
御訪問とコメント
ありがとう。。。

暑い毎日が続いています～～。
夏バテしないよう
お励みくださいね。

(June 30, 2005 01:55:36 PM)

返事を書く

書き込みありがとうございました。

soup* さん

最近何かと寒天が話題になっていますね。
何に効くの？と疑問だったのが
なるほど、よく分かりました。
ありがとうございました＊

先日、粉寒天でコーヒー寒天を作ったんです。
コーヒーゼリーのように、コーヒーフレッシュを
かけていただきました。
寒天で作ると食物繊維も一緒にとれるので
おいしくて健康、まさに一石二鳥☆

寒天をこれから上手に
お料理に取り入れたいですね＊

これからよろしくお願いします☆ (June 30, 2005 06:14:57 PM)

返事を書く

こんちは。

jackblue さん

ロジカルな内容がいいですね。

で、僕は力石式絶食でやってるんですが、

絶食のやり方ってあるんでしょうか？

もしご存知でしたら、聞かせてください。

よろしく哀愁。( ^-^)ゞ (July 3, 2005 12:28:28 AM)

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