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2019年12月26日

やっと完全撤収のハヤトウリとミニトマト(>ｖ<)

(7)

テーマ：家庭菜園(62180)

カテゴリ：ウリ科・ツルなりもの

26日は時々青空が見えても、雲が多めだったさいたまです

　↑ 先日までは ミニトマト の青い実と、 ハヤトウリ のツルが絡み合っていました
　ハヤトウリのツルが伸び始めた頃はミニトマトの枝がツルを支えていたのに、晩夏には周囲の木まで伸びたツルたちにミニトマトが支えられていました。

　↑ 家庭菜園の上に枝を伸ばすビワの木に絡み上がったハヤトウリのツルも、上の方は霜で枯れてカラカラになりました。

　よく見ればツルと一緒にミニトマトの枝も木の上まで伸びて、まだ実をつけていました

　↑ 少し前まで、しぶとく実を赤くしていたミニトマトも、赤くなるまで時間がかかるようになったので青い実のまま収穫して撤収です。
　木の上まで伸びた枝に、青い実がたくさんついていました。
　青い実も食べられるので、最後のミニトマトで何を作ろうかしら

　生のまま漬けてピクルスやぬか漬けも美味しいですが、もう皮が固くなっていると思うので、刻んで炒めてミートソースでも作ろうかな(>ｖ<)

　↑ 大きくなりすぎたハヤトウリもまだ実っていました

　片手で持つのもやっとの重さで、子どもの頭サイズに膨らみました。実の重みで地面にバーンと落下している実もありました。そういう実はひびが入ってお腐れてくるのでゴミポイしました。
　今年はハヤトウリも豊作だったので、毎日いろんな料理に使って楽しんでいます。涼しい場所に置いておけば常温保存できるので冷蔵庫が圧迫されず嬉しい野菜です♪♪