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2021年02月10日
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テーマ: 家庭菜園(59093)
カテゴリ: 葉もの野菜
10日は時々雲が増えても、日差しは暖かかったさいたまです


DSC_3068.JPG

 ↑ わさび菜と菜の花 が同居しているビニールトンネル
 日向ぼっこしているのは茶ブチさんです

DSC_3665.JPG

 ↑ 左のギザギザした葉が わさび菜 、右が 菜の花 です
11月の初めに卵パックにタネ蒔き ​して​ 11月半ばに発芽 年末に一度間引き ​してから​ 1月初めに畑へ定植 ​してビニールトンネルを被せて育てています。
 まだまだ小さい芽ですが、虫食いもなく元気に成長しています。

DSC_3667.JPG

 ↑ 少し窮屈になってきたのでわさび菜を少々間引きしましたが、見た目はあまり変わっていませんね。もっと間引いてもよかったかしら、

DSC_3668.JPG

 ↑ わさび菜の間引き菜
 シャキシャキした食感はミズナに似ていますが、味は少し辛みのある菜の花です。わさび~わさび~と思いながら食べると、ほんのりわさびの風味も感じられます(笑)。
 もっと成長したら、わさびらしい風味がもっと強くなるかしらぺろり
 写真はありませんが、間引き菜はパスタの飾りに乗せたり、母は納豆に混ぜて食べていました。


DSC_3232.JPG
DSC_3451.JPG

 ↑ ついでに、 ルッコラ も少々収穫
 ​ 11月初めに虫除けネットの中にもタネ蒔き
 ネットの中よりも直に日の光を浴びているせいか、成長は少し早いです。
 でも虫除けネットなしなので、虫がつけばあっという間に食べられてしまいます。ベビーリーフサイズでもどんどん食べてしまおうと思います



アタリヤ農園 野菜種 サラダ・浅漬け・お浸しにちりめんわさび AM
  ​
【ハーブの種】ルッコラ(ロケット)【サカタのタネ】(2ml)【耐寒性一年草】[春まき][秋まき]928089



DSC_3238.JPG

 ↑ カーテンの向こうには、窓際で日向ぼっこネムネムのクツシタちゃん

DSC_3245.JPG
DSC_3240.JPG

 ↑ おしりにグレー子ちゃんもつながってる~~大笑い
 いつもは逆で、クツシタちゃんがグレー子ちゃんを枕にしてるのに(>v<)
 日向ぼっこ気持ちいいから、こんな日もありますねぽっ





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最終更新日  2021年02月11日 16時25分36秒
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