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Comments

pont de ciel @ Re:ネスカフェゴールドブレンド香り芳醇エコ＆システムパック 50g(04/08) こんにちはご無沙汰をしております。お…

はなかあちゃん @ Re:誕生日料理(09/08) 何て素敵。９月だけどお誕生日おめでと…

ituka_kanarazu@ Re:ジョン・レノン・ミュージアムへ。こんにちは(* ^ー゜)ノすっかりご無沙汰…

旅田卓宗 @ Re:ジョン・レノン・ミュージアムへ。(09/12) ご訪問、いつも有難う御座います。では…

mariajinha @ Re:コメントありがとうございました！(09/08) REIさん＞先日はブログにコメントあり…

ただいまぁ～、復活です

今年は喪中のため、新年のご挨拶を控えさせていただいております。
みなさん、今年もよろしく御願いします。

年賀状、年賀メールくださった方、どうもありがとうございました。
この場でお礼申し上げます。

さて、年末から、ずっ～と、留守していました。
海外行ってたワケじゃないよ～

大晦日から、私の実家に帰省し、2日に、そのまま、ダンナ実家へ
そして、昨日の夜中、帰ってきました。

買物に映画。
さすが都会！、いろんなモノが手にはいります。

今回は、大晦日、元日に買物に行き、、、
買ったのは、結局、食品関係のみ。

瓶詰めのアンチョビ、ブラックオリーブ、花椒、などなど。
今回、一番のヒットは、ココナッツミルク1缶、な、なんと120円！！
これは買うしかないでしょう！！と。
ココナッツミルクが安かったので、ついでに、レッドカレーとグリーンカレーの
素も買ってしまった。。

本当は、インテリア系の福袋とか、欲しかったけど、断念。
とある、中身が見える、ファブリック系福袋がめっちゃお得だったんだけど、、、

で、断念。

そういえば、 Adolfo Dominguez （アドルフォ・ドミンゲス）の福袋も断念。
ダンナに、2日に買いに行くか？って言われて、欲しかったんだけど、、、
一昨年までは、毎年買ってたし、、、

そんなオシャレな服着て、いくトコも無いし。と言ったら、ダンナは、家で
着れば？と。
でも、家の中で着てても、、ねぇ。。
で、止めてしまった。。

映画は、元日に、私の両親、妹、ダンナと5人で、「硫黄島への手紙」を見てきました。
実家は、映画館から歩いて5分。
うちは、映画館まで、車で30分以上、、、それに車でしかいけないし。。

1日は映画が1,000円だし、この帰省は、映画を見るチャーンス！と思って。
私が見たい映画で、私が企画・・・したんですが、、、

「正月から見る映画じゃない！」と言われてしまった。。

まっ、たしかに重～い映画だからね。

重い内容なんだけど、淡々と描かれていました。
こんな時代だからこそ、若者に見てもらいたい映画だな。

2日からは、ずっとダンナ実家滞在。
義父の祥月命日があるということで、ダンナは休暇を取ったので、、

今年は喪中なので、特になにをしたわけでもなく、、、

ただ、去年は、私は昼間、義母は、夜、義父に付き添って病院にいたし、しかも、
豪雪で雪かきも必須！な状態で、ゆっくりするどころか、お正月という感じもし
なかったけど、今年はゆっくり出来たかな？

ダンナ実家は雪国。
去年は、大雪で、12月から大変なことになってたんだけど、、、
今年は、去年とは打って変わって、雪が少ない！てか、殆ど無い！！

雪かき不要。日陰以外には殆ど雪が無いので、普通の靴でOK!
防水ブーツとか持っていったけど、使う場面は全く無く、終了。
（今日から大雪になってるらしいけど、、、）

さて、今日は七草粥を食べる日。
今日は七草ねぇ、、、と思いながら、年末からずっと和食ばかり食べて過ごしていた
反動か、私が、ブランチに作ったのは、、、

チーズリゾット。

ま、リゾットもお粥も煮てるってコトで・・・七草は入らないけど。

鍋にオリーブオイルを入れ、ニンニクのみじん切りをいためる。
香りが出たら、玉ねぎのみじん切りを加え、透き通るまでいためる。
玉ねぎが透き通ったら、米（洗わない）を加え、透き通るまでいためる。
白ワイン、水、コンソメ、粉チーズを加え、米がアルデンテになるまで煮る。
煮えたら、塩コショウで味を調え、粉チーズが少ないようなら、粉チーズも
加える。
出来上がりに、盛り付けて、パセリを振る。

結構、美味しかった！
米を煮るときに、結構大量の粉チーズを加えたんだけど、チーズ好きな私は
物足りなくて、煮えてから、また加えてしまいました。

しっかし。
今年初の料理がコレですからぁ～、いいんでしょうか？？

ところで、豆知識。
七草粥食べる以外に、今日、つめを切ると、1年風邪を引かないで過ごせる
という言い伝えもあるらしいデス。

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