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2023年04月28日
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中力粉でパン

カテゴリ： パン



強力粉の棚がカラッとしていたので、
中力粉を買ってみた。

山田一美さんの「米粉じゃなくて、ご飯でパン」
楽天ブックス: 【バーゲン本】ホームベーカリーで作る米粉じゃなくて、ご飯でパン - 山田 一美 - 4528189410015 : 本
の、基本の食パンレシピの、
強力粉→中力粉
＋レーズン60ｇ
で焼いた。

食感は確かに違うのだけれど、





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Last updated  2023年04月28日 08時52分25秒
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