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2003年12月の記事
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大晦日
いや～忙しかったですぅ～もう、なんで皆こんなに来るのって言うくらいお客さん来ました。いいことなんですけどね、明日は２００４年１月１日とうとうおせち料理の当日です、２００４年のメインイベントです御節さえ終わればあと３６５日もう楽勝、楽勝？？？？あれ、何かオカシイデショウカ？あっつエッフェル塔あたりで花火が上がりだしました。明けましておめでとうございます。本年も、よろしく。
2003.12.31
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ああ 大晦日
無事にお正月用食材入荷いたしました。今年は、ちょっと不安でしたが何とか成りそうです。と言って気を抜いて行っちゃいましたよチャイナタウンへプノンペン、タイロンデ夫妻と３人で、ちょっと期待してた味と違ったけど美味しかったので○それからカフェして帰ってきました。今度写真アップします。なんだかんだいって明日はラストスパートです、頑張らなければね明日、日記を書く頃には年が明けているかもと言う事で、皆さん良いお年を、、、。
2003.12.30
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ハム頂きました。
会社の近くに会社が借りているアパートが何軒かある。そこに日本人スタッフが、数人住んでいる。私もそのうちの一人で、私と同じ建物内にも後２人住んでいる。その子から、ハム頂きました。しかも５種類も、、、。さあ、ビールでも と言ってもビールが無い、ワイン、、一人で空けると明日が怖い。結局、ご飯のおかず？になりました。ハム食べ過ぎて、ちょっと気分悪くなってしもた。やっぱ、ビール買っときゃよかった。そういえば、妻が居るときは（しつこい様ですが逃げられた訳ではない）休みの前日の夜、カフェに行ってワイン飲んだりしてたけど、最近、アルコールを口にしてない、おい キャサリン早く帰ってこ～い。
2003.12.29
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もうすぐお正月
おせち料理の品物がどんどん入荷してきていますがんがん作っていかないとお正月には間に合いませんねぇ。でも何か今度のお正月は思っているよりも暇そうな感じがするのは私だけでしょうか、、、？ホテルの宿泊率などは最高なんですけどね、イタリア人、スペイン人、そして最近では韓国の人が多いような気がします。頑張れ、日本人 目立ってないぞ。私も、頑張らねば。
2003.12.28
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悲しい出来事
ルパン 三世小さい頃から大好きでした、紙の下敷きとか、ぬりえとか、、、日本に居るときはいつも見てました。無ければ無いでいいんですけどね、海外だし、あきらめれる。でも、深夜１時から２話づつ繰り返しで６時までやってたんです。フランス語あんまり解からないので繰り返してくれているほうが勉強になるし話も理解できる。のに、昨日から、私の一番嫌いとするアニメ系になってる。（ちなみに嫌い系とは、未来的な乗り物や技術があるのに古代文明のような、生活をしている、戦闘もの、、、ちょっと解かりにくいかも？）とりあえず、ルパン三世が終わってしまったのだ。あ～あ 残念。
2003.12.27
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いやー参った、参った。
何処かのホムペに私のパソコンはすごく頭の良いワープロと化している、、、とか何とか。ついさっきまで我が家の（って言うか私の）メビ君（シャー○）はご機嫌ものすごく麗しくなく全然言うことを聞いてくれませんでした。故障とかの問題は無いのですが、容量が無さ杉普通に、ネットぐらいなら良いんですが、 音楽聴きながらネットーーー怖くて出来ません。なぜなら、彼は突然、落ちるんです、音も無く、、、。これは、れっきとした故障？まあ、無理しなければ、楽しませてもらえるんでこれも良し。
2003.12.26
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久しぶりの
今日は、仕事が早く終わった。といっても時間通りに終わっただけやけど、、、。会社の若い衆達とたまには近くのカフェで食事でもということになった。でも、カフェの食事よりは、チャイナタウンがいいなということで私の権限でチャイナタウンにいってきました。いつもの店でいつもの物をと思ったけど、それは今度プノンペンさん達と行こうと思うので、今日は、中華料理（チャイナタウンで中華というと当たり前のようですが、私達はいつも中華を食べてないのです。）マーボー豆腐に海老シュウマイ、ちょっとした間違いで肉まん そして焼きうどん、焼き飯など久しぶりに中華、美味しかったよー。
2003.12.25
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クリスマス・イヴ
メリークリスマスイブの夜ですね。今日、妻から電話ありました。クリスマスを一緒に過ごせないのは残念ですが、仕方が無いです。日本人的には恋人と過ごすクリスマスなんですが、フランスでは家族と過ごすものだそうです、今日の町は静かでした。
2003.12.24
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お正月
今日から忙しい一週間のはじまりです。なんと言っても日本料理は『御節』というものがあるんですね。昔々、お母さん達はお正月３が日台所に立たなくても良い様に御節を作ったそうな、、、。しかし、大変過ぎる、設備の整った調理場で作ってもこんなに大変なのに昔の母達は偉大だ。こんな思いするなら毎日ご飯作ったほうが楽かも。我が家では、一日に御節をつまんで２日は寄せ鍋、３日はすき焼きだったような、、、。
2003.12.23
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今年最後のお休み
いや～のんびりしました。目がさめたらお昼過ぎ、、、。ボーっとテレビを３０分ほど見てから郵便局へ小荷物を出しに行きました。で、休み終わったって感じです。明日からは、お正月に向けて気合入れて頑張らねば、、、。
2003.12.22
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実は私、、、
昨日、はじめて書いて、今日覗いてみたら結構いろんな人が通過してくださってるんですね、びっくりしました。ホームページテーマは料理ということになっていますが、実はわたしは料理を本職とする人でして、しかも、、、（ここは後日）フランスに住んでるのですがフレンチではないんです。いろんな人のページをみて自分のページもアレンジしていきたいと思います。
2003.12.21
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記念すべき？一日目
まず一言目に何を書いたらいいのだろうか面白いことでも書かんと、、、。ない。とりあえず、我が家にあるバジルの鉢植え、妻がいなくなってから（逃げられた訳ではない）あまり食べていないので ものすごく大きく育っている。冬というのに部屋が暖かいせいなのかちょっと大きくなりすぎてもう美味しくなさそうだ、どうしよう
2003.12.20
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