2009年02月の記事
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今日は入門講座！
本日は、ペット食育協会の入門講座を開催しました！いらしてくださった受講生のみなさん、ありがとうございました。毎回、みなさんの愛犬ちゃん達のお話を聞くのも楽しみです。ペット食育協会では、各地のインストラクターが、ペットの食事全般についての、『ペットの食育入門講座』を開催しています。是非、お近くでの開催にご参加してみてください！日程はコチラでご確認いただけます。次回の船橋開催はおかげさまで、定員になりました。その次の回は、★４月１８日（土）１３：００から１５：００千葉県船橋市 船橋駅より徒歩５分の会場です。詳細はコチラでご確認いただけます。
2009年02月28日
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うな重弁当
今日のパパ弁当は、『うな重弁当』です！生協の国産冷凍うなぎを暖めて、ご飯に乗せるだけうなぎの時はおかずは少し卵焼き・エリンギと赤パプリカのバター醤油炒め・ルッコラうなぎだと、コストが高くなりますが、手間はかからないかも・・・たまには、楽します♪今、雨が雪に変わって、ドンドン積もっています。今年の冬は雪が降らずにラッキーと思っていたのに・・・家の前の雪かきするほど、積もりませんように・・・明日は、ペット食育協会の入門講座の日です。交通機関に乱れがないように、困った時の神頼みしちゃいます。晴れますように！
2009年02月27日
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新月のアファメーション
今日は新月です！午前中の１０時３５分とのこと。さっそくお願い事を書き出しましたよ。ずっと、続けていますが、思わぬところで、願い事が叶っているんですよね。不思議だし、楽しいです。魂の願い新月のソウルメイキング新月の時間や願い事の書き方は、この本が参考になります。遊び心で楽しくできますよ。新月のお願い事、やってみてくださいね。ペット食育協会の入門講座、私が講師を務めさせていただく講座は、★２月２８日（土）１３：００から１５：００ （定員になりました！）★３月２８日（土）１３：００から１５：００ （定員になりました！）★４月１８日（土）１３：００から１５：００千葉県船橋市 船橋駅より徒歩５分の会場です。講座内容の詳細はコチラをご覧ください。
2009年02月25日
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朝は手早く・・・
平日の朝はどのご家庭も大忙しですよね。我が家もパパ弁当を作るので、私が一日で１番忙しい時間です。今朝のパパ弁当は、シンプルです。パセリを入れた卵焼き・ベーコンとパプリカ・ピーマンの炒め物・きんぴらごぼうきんぴらごぼうって、お弁当の定番ですよね。チワワ～ズの朝ごはんにも、パパ弁当の食材の余りを使いドッグチャーハンに・・・パプリカ・ピーマン・パセリ・ご飯・鳥のササミを炒めました。ペットの手作り食って、難しいという印象もあるようですが、基本を押さえれば、いくらでも自分に合った手間抜きの方法があるんですよ。ペットの手作り食の基本も、手間抜き方法も、興味津々の飼い主さんは、是非、『ペット食育協会』の入門講座を受講してみてくださいね。私が講師を務めさせていただく講座は、★２月２８日（土）１３：００から１５：００ ⇒ 定員になりました！★３月２８日（土）１３：００から１５：００★４月１８日（土）１３：００から１５：００千葉県船橋市 船橋駅より徒歩５分の会場です。講座内容の詳細はコチラです。
2009年02月24日
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ドッグ☆ヘルシータラのすり身蒸し
我が家のご近所の老犬が、また１頭虹の橋を渡りました。１６歳だったそうです。その子は、うちのクララ・きらら姉妹のように、姉妹犬で飼育されていました。その子の合い方が５年前に先に旅立ち、その子は一気に白髪が出て、後追いするのでは・・・と、思った位でした。でも、５年間、飼い主さんと静かにゆっくり生活していました。その子の旅立ちの話を聞いて、我が家のアンデイのことを考えました。ご近所では、すでに年長組に入っているんです。１６歳くらいの年齢の犬と、アンデイくらい（８才）の年齢の中間くらいのワンちゃん達が、去年、次々旅立ってしまったのです（涙）まだ、老犬とは言えないですが、いずれ、おじいちゃん犬になるんですよね。と、思っていると、おもちゃを振り回して、老犬扱いするなと、アピールするアンデイ老犬になったら、どんな食事がいいのだろう・・・と、考えながらスーパーに行ってみると、『真ダラの切り落とし』と『助宋ダラのブツ切り』を発見！タラって、低脂肪・高たんぱくで、老犬やダイエット中のワンコにはぴったりの食材ですよね。いいのはわかるんだけど、お値段が鶏肉に比べて、割高なのが、難点でした。でも、切り落としならば、だいぶ経済的です。ちょっと、手間がかかりますが、骨と皮をはずして、久しぶりにフードプロセッサーを出して、すり身にしてみました。タラと卵白のみですり身に・・・出来上がってみると、ホワホワで、なんとも気持ちがいい感触！今日は量も多いし、私とパパ用に急遽、さつま揚げを、チワワ～ズには、パセリと椎茸をすり身に混ぜ込み、蒸して加熱プリン、プリンに仕上がりました。食べやすい大きさに切って、他の食材を混ぜて与えました。お魚好きのチワワ～ズ、いつものよに完食！そして、さつま揚げの方は・・・ネギと椎茸をすり身に混ぜ、油で揚げました。形は悪いのですが、こんなに美味しいさつま揚げは、初めて食べたというくらい、美味しかったです♪やはり、揚げたては、美味しいですね～また、タラの切り落としがあったら、さつま揚げ作ってみたいと思います。あっ、もちろん、チワワ～ズのヘルシータラご飯も、ちゃんと作りますよ～その際は、またアップします！
2009年02月22日
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豚肉生姜焼き弁当
ボリューム弁当にしてみました！以前、細△数子さんの番組で、カツやソテー用の豚肉で生姜焼きを作っていました。その後、別の番組で、早見優さんもその生姜焼きでお弁当を作っていました。で、真似してみました。たっぷり生姜を使って、醤油、ミリン、料理用酒でタレを作りました。肉が相当のボリュームなので、あとのおかずは野菜類でさっぱり・・・いつも、あっさり系のお弁当なので、たまにはいいかなぁという感じです。
2009年02月20日
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山芋入りごはん
チワワ～ズのご飯に山芋を入れました。ねっとり、おいしそう・・・煮干出しのスープで、大根・キャベツ・しいたけを煮込み、お皿に、いつもより少なめのご飯と一緒に盛り付けます。そこへ、ティースプーン１杯程度の山芋（今回はやまといも）を入れます。スープでよ～く溶きます。（やまといもは、固まるとお餅のようになので・・・）山芋が溶けたら、茹でたササミ・蒸したブロッコリーとニンジンをトッピング！山芋のねっとり感で、食べた満足度をアップ！このねっとりとした粘りのムチンは、胃腸の粘膜を保護する働きのほかに、水溶性の食物繊維を含んでいるので、血糖値が上がるのを防ぐ効果があるそうです。我が家のメタボチワワのハイジには、ピッタリの食材♪昔から滋養強壮・疲労回復にすぐれていると言われる山芋、時々でも食事に加えてあげるといいですね。ペットの手作り食、意外と簡単です。興味がある飼い主さんは、『ペット食育協会』の入門講座を受講してみてくださいね。私が講師を務めさせていただく講座は、★２月２８日（土）１３：００から１５：００ ⇒ 定員となりました！★３月２８日（土）１３：００から１５：００★４月１８日（土）１３：００から１５：００千葉県船橋市 船橋駅より徒歩５分の会場です。講座内容の詳細はコチラです。今朝は寒かったです。寒がりのアンデイは座布団の下で暖をとってました（笑）
2009年02月19日
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晩ごはんの残り物で・・・
うちのパパは、ケチャップが大好き どうやら、うちのパパだけでなく、 お隣のおじさん、（６０代）も、 友達のご主人達、（４０代、５０代）も、 ケチャップがお好みらしいです。 まあ、どんな時も最悪ケチャップがあれば、 食事には満足していただけるって、 ことですよね 昨日のパパ弁当は、 前の晩の残り物をケチャップでアレンジおかずは、 『焼鮭・春野菜とウインナーのケチャップ炒め・マカロニサラダ』 ご飯は２段、間にノリが挟まっています 前の晩のごはんとチワワ～ズご飯は、 画像が多いため、よろしかったら この前の日記、コチラをご覧下さい。前の晩の残り物と思われないように、 毎朝若干の工夫をしています でも、パパは残り物だと思いつつ、 食べているようです・・・（汗）
2009年02月18日
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ドッグ☆春野菜のミルク煮
昨日は暖かでしたのに、今日は朝から寒いですね。気分は春らんまんの我が家。昨晩は春野菜をたっぷり食べましたよ♪基本の食材は、飼い主・チワワ～ズともに、新じゃが・菜の花・ニンジン・しめじ、です。チワワ～ズ用の食材は、野菜 ⇒ 新じゃが・大根・しめじ・ニンジン・キャベツ・ひじき・菜の花穀類 ⇒ マカロニ肉類 ⇒ 鳥胸肉★菜の花は下茹でしてアクを抜いておきます。★ひじきは隠し味！なくてもＯＫ少量のオリーブオイルで食材を炒めます。肉の色が変わったら、お水を足して煮込みます。食材が煮えたら、スキムミルクを入れ、粉が溶けたら出来上がりマカロニにスープをかけて、菜の花をトッピング人肌に冷めたら、出来上がり♪出来上がりを察したチワワ～ズ、きらら以外はクレートで待機きららは私の膝の上（汗）菜の花のアクがご心配な飼い主さんは、★菜の花 ⇒ ブロッコリー・小松菜・青梗菜に変えても美味しそうです。★鶏肉 ⇒ 生鮭 も美味しそう。★スキムミルク ⇒ 豆乳・ヤギミルク でも美味しそう。我が家のきららは煮たじゃがいもを、なぜか吐き出してしまうので、いつも一度蒸かしてから調理します。人間用は、蒸かした新じゃが・えのき・ツナ・菜の花をバターで炒めてしょうゆ味で味つけ美味しかったですぅ。パパの今日のお弁当にもアレンジして使いました。それは、また次回に・・・ペットの手作り食、意外と簡単です。興味がある飼い主さんは、『ペット食育協会』の入門講座を受講してみてくださいね。私が講師を務めさせていただく講座は、★２月２８日（土）１３：００から１５：００★３月２８日（土）１３：００から１５：００★４月１８日（土）１３：００から１５：００千葉県船橋市 船橋駅より徒歩５分の会場です。講座内容の詳細はコチラです。
2009年02月17日
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春♪
ここ数日は、暖かくて、もう春なのねぇ～って感じですね。暖かくなってきて、チワワ～ズも活動しやすいようです。ベランダに出してあげると、日向ぼっこしたり、野良猫ちゃん探したり、楽しそうです。去年から植えっぱなしのクロッカスも、ドンドン咲いてきました。ものすごい繁殖力のオキザリスも、咲いています。春のお花が咲き始めると、春野菜を食べたくなりますね。さっそく、買いに行ってきましたよ。新じゃが、菜の花、春キャベツ・・・うふふ・・・何を作ろうかなぁ作った物は、またアップします！
2009年02月16日
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乳歯が今頃・・・
「歯がグラグラじゃん！！」朝から驚き！私の歯ではなく、我が家のきららの奥歯です。↑↑↑ きらら ↑↑↑子犬の歯が生え変わる時、独特のしずさをしませんか？お口の中で、「クチュクチュ」って、感じの・・・今朝、きららがそんな仕草でしたので、歯に何か挟まっているのかと思い、口の中をチェックしていて発見しました。きららの奥歯のうち一本は、永久歯が欠歯で、乳歯がそのまま残っているのです。２年前（２才１０ヶ月の時）に避妊手術をしました。その時、その奥歯の乳歯はしっかり生えているから、そのまま抜かずに使おうということに、動物病院の獣医さんと決めました。が、まさか、まさか、５才になってグラグラしてくるとは・・・今日は動物病院がお休みなので、明日、獣医さんと相談することにしました。自然に抜けてくれればいいのですけど、麻酔をかけて抜歯となると、また、ストレスできららがテンカンおこしそう・・・悪いことをイメージすると、その現実を引き寄せてしまいそうなので、いいイメージを持つことに！きららも痛がったり、ずっと不快感があるわけではないようなので、それだけは救われています。今後どうなるのか、また、ご報告します！
2009年02月13日
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火の用心
消防車のサイレンの音がして、ベランダから外を見ると、空にいっぱい煙が・・・「嫌な予感・・・」煙が、もうもう、ドンドン増えていきます。「近くで火事だ！」今日は風も強く、状況次第では「避難」になるかも・・・とにかく様子を確認！外に出てみると、大きな通りの向かい側にある、小さい工場からの出火でした。風が強かったので、お隣に延焼。ものすごい煙の中、消防士さん達が懸命に消火「すごい、すごすぎる！」「怖くないのかしら・・・」と、思いつつ、早く消火されるように、祈るような気持ちで、見ていました。（↑野次馬とも言います・汗）１５分くらいでしょうか、やっと煙が出てこなくなり鎮火。「鎮火して、よかったねぇ」と、周りのご近所さんも、みんな安心しました。春は火災が多い季節でもあります。乾燥しているし、風が強いし。火の元、気をつけましょうね！
2009年02月12日
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ドッグ☆ワンタンスープ
干したての布団が大好きな、我が家のアンデイ・・・姿が見えないと思ったら、折った布団の中でお昼寝してました。今日は暖かでしたので、布団を干して、カバーも洗って、久しぶりに太陽たっぷりで気持ちがよかったですね。お散歩もたっぷり行ったので、今日はボリュームのあるメニューを・・・ぷりん＆ばななさんの日記に載っていた、ワンタンのドッグメニューが美味しそうでしたので、我が家も初めてワンタンに挑戦！我が家は鶏の挽肉に、ピーマン・ニンジン（摩り下ろし）・ごぼう・しいたけ・ひじきのみじん切りを混ぜて、ワンタンに包みました。ずいぶん、たくさんできちゃいました・・・（汗）心配そうに見つめるハイジ（左）とクララ（右）ハイジ 「ママ、ちゃんとできるの・・・」私 「大丈夫だよ～！待っててね」お湯を沸かして、その中にワンタンを投入！仕上げに別茹でしておいた、小松菜を散らしました。食べやすい大きさにワンタンを切って、中が人肌に冷めたのを確認して、「はい、どうぞ～」チワワ~ズ、初めて食べるワンタンが気に入ったようで、いつものように完食何でも食べてくれると楽ですね。ペットのご飯に興味がある飼い主さん、ペット食育協会の入門講座を是非受講してみてくださいね。私が講師を務めさせていただく講座は、★２月２８日（土）１３：００～１５：００★３月２８日（土）１３：００～１５：００★４月１８日（土）１３：００～１５：００千葉県船橋市 船橋駅から徒歩５分の会場です。講座内容など詳細はコチラです。チワワ~ズのワンタンスープを見て、パパもワンタンスープが食べたいというので、急遽、私達の分も作りました。私のワンタンスープは、お肉が多いそうです（汗）今日は鶏肉でしたが、豚肉だと相当のボリュームですね。初めて作りましたが、人間用も美味しかったです♪また作ろっ！
2009年02月10日
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咲いてきました♪
我が家のベランダガーデンにも、春の気配ですよ。今年は、白とピンク、いいバランスで植え込むことに成功しました。葉っぱだけになると、何色なのか、わからなくなりますよね。今年は、２色楽しめます♪きらら 『おかぁしゃん、球根の葉っぱも立派になってきたは・・・』いつの間にか、ドンドン成長していた桃色フラワー球根。早くお花が咲かないかなぁ・・・ペット食育協会の入門講座、私がインストラクターをさせていただく講座は、★２月２８日（土）１３：００から１５：００千葉県船橋市 船橋駅より徒歩５分の会場です。詳細はコチラです。３月以降の日程も近日中にお知らせする予定です。
2009年02月07日
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なんでも一緒がいい！
クララの結膜炎、だいぶよくなりました。目もしっかり開くし、涙も減ってきました。クララは点眼を嫌がらないので、思ったより点眼も楽に済みました。昨日はクララだけを連れて、動物病院までお散歩がてら行ったわけです。その間、アンデイ・ハイジ・きららはお留守番でした。クララの妹犬きららは、クララと少しの時間でも離れると、ヤキモチやいたり、寂しかったりするようです。（左：クララ、右：きらら、画像は生後５ヶ月の時ものです）昨日は、動物病院から帰ると、きららがお風呂場に入って、『ふ～ん、ふ～ん』と、何か訴えていました。最初は放っておいたのですが、結構、寒いお風呂場で粘って鳴いているので、『何？』と思ったら、ブラシをして欲しかったらしいのです（爆）昨日は、クララを動物病院に連れて行く前に、肛門周りが汚れていないか確認し、軽くブラシをしてから出かけたのです。でも、きららはクララがブラシされているのを、見ていないんですよ。お風呂場に残った、クララの匂いで、ブラシしたとわかったのでしょうね。なんでも同じにしないと気が済まないようで、結局、きららもブラシをしてあげました。ブラシの後は、超満足そうな顔をしていました（爆）姉妹犬なので、なんでも一緒がいいのですね。（上：きらら）
2009年02月04日
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クララ結膜炎に・・・
クララが結膜炎になってしまいました（涙）↑↑↑ クララ（ブラックタン）↑↑↑昨日は、なんともなかったのに、今朝、私を見つめるクララの右目が、しっかり開いていなし、涙が多い・・・「もしかして・・・結膜炎？？」と、思い久しぶりに動物病院へ診察の結果、やっぱり結膜炎でした。でも、早期発見だったのか、病院で目薬を差してもらったら、お目目がいつものように、しっかり開くようになりました。よかった。しばらくは目薬を差さないといけません。これが、ちと大変ですが、頑張ります！結膜炎は、クララの母犬はハイジも、妹犬のきららもなったことがあります。結構突然なるかも・・・きららの時は、目やにがすごくて、朝、目を開けるのが大変だったのですよ。クララはそれほど、ひどい状態ではないようです。まぶしそうな目をしたり、涙がいつもより多かったり、目やにがすごかったりしたら、動物病院にＧｏしてくださいね。クララも早くよくなるように、目薬さして、粘膜強化の手作りごはんを食べて、がんばります！
2009年02月03日
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ほのぼの散歩
久しぶりに穏やかないい天気。いつもよりお散歩楽しんじゃいました。犬も入っていい公園で、グルグル歩き回りました。↑↑↑ 時折、公園の入り口に注意を払うハイジ ↑↑↑普段、あまり入らない公園は、ちょっと、警戒してしまうみたいです。クララ（ブラタン）もきらら（レッド）も、たっぷりお日様にあたり、満足そうです。昨日は、『ペット食育協会』の講師として、入門講座を開催しました。いらしてくださった受講生の方、ありがとうございました。みなさんの愛犬ちゃんのお話を聞かせていただくのも、とっても楽しいです。私が講師を務めさせていただく講座は、★２月２８日（土）１３：００から１５：００千葉県船橋市 船橋駅から徒歩５分の会場です。詳細はコチラをご覧下さい。ペットの食事に興味がある飼い主さんには、お薦めですよ！
2009年02月02日
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