
パウンドケーキ
砂糖、小麦粉、バター、卵
を同じ分量で作るケーキですが、昨日は500grで作ったら重かった・・・・![]()
フルーツは先月から ラム酒
につけ込んであり、これを入れると重みで沈んでしまいますが、小麦粉をまぶしておくと沈みませんよ~![]()
このサイズ2本と、食パン1斤用2本焼けました!

最後に ラム酒
も振りかけた バターケーキ
なので2、3日置いて食べた方がなじんで美味しくなるので、早めに作って置いてあります!![]()
今日は晴れ~!
すっご~い霜でした~ビオラがまたガチガチだよ
朝8時まわっているのに-2度です!
今日は今からお仕事です
車も冷え冷えで嫌だな~
仕事納めにしようと思っていたのに
明日も仕事が入ってしまった!
久しぶりに世間をみてきます