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今日は 豚のピカタ・人参&キャベツの千切り・ポテト・冷や奴・酒粕汁でした。寒いから 酒粕の味噌汁 寒いけど冷や奴です。どっちよ!?豚のピカタは 揚げない料理…と考えてのメニューです。ピカタの卵液に カレー粉 クレイジーソルト 粉チーズで味付けしてみたら 大好評でした。ヤッター!!ポテトもグラタンをイメージして牛乳で煮てつぶした 今日はチャレンジ料理の日になりました。 大成功っ!
2009.03.30
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久々~の唐揚げです。バットに山になってた鶏の唐揚げですが、やはりひとつも残らず…。菜の花の白胡麻からしマヨ和えも美味しく頂きました。汁物は 牛バラ 蓮根 ゴボウ 人参 玉葱 コンニャクとたっぷりの具をトマトホール缶でトマトスープにしました。根菜とよくあいます。トマトスープなのに 面倒くさくていつもの赤い汁椀で 見た目いまいちです。。器も大事です。
2009.03.29
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今日のバレー弁当は ヒジキの煮物・ミニエビフライ・ちくわのカレー天・ウインナーベーコン・葱いり厚焼き卵・オクラ和え・胡麻塩ご飯です。あり物で作ったのでそう豪華ではありませんが、見た目はギューッと詰まって豪華そうです。いつもはほんと簡単な昼ご飯ですが、バレー弁当のいる日だけは 私の弁当も賑やかです。
2009.03.22
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今日は 10年目の結婚記念日でした。ちょっと前には もうすぐだなぁ~と思っていたのに、すっかり忘れていた私。プレゼントもなければ 夕食も普通。。旦那が仕事帰り ささやかですが、ケーキを買ってきてくれました。「忘れとったーっ」毎年 私が忘れていて 旦那がケーキを用意してくれているような気がします。…。ありがと そして これからもヨロシクね~
2009.03.21
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今日は 鮭のムニエル タルタルソース・小松菜炒め・ヒジキと大豆 蓮根などの煮物・ゴボウ さつま芋の味噌汁でした。なんだかヘルシ~っ 体によさそうです。お味噌汁は今朝「知っとこ」でやってた味噌汁を早速作ってみました。自分では思いも付かない組み合わせです。ゴボウにさつま芋プラス黒すり胡麻をパラパラっと!胡麻の風味が新鮮です。こおばしくていつもと違った味噌汁が楽しめました。さすがです。ご馳走さまでした~
2009.03.21
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帰りの車。 買ったぬいぐるみを抱いて 寝ている姿をみると 買って良かったな~と可愛く思いました。
2009.03.20
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今日は 家族で福井の恐竜博物館に行ってきました。晴太が楽しみにしていた恐竜ですが、ササーッと見終わり 恐竜グッズを買いにショップへ…。日和は色とりどりの綺麗な石。晴太はトリケラトプスのぬいぐるみを買いました。そんなん家の近くのトイザらスで良かったんやないかい!!って感じでした。でも2人とも満足そうです。ドーム型の建物に恐竜の展示物 まぁ大人も楽しめました。恐竜って カッコイイくてなんか素敵にみえました。県外の車沢山でした。 なにより家族で過ごせた事が良かったです。
2009.03.20
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マヨネーズのコーンパン・チーズのツナパンを焼きました。今日はお母さんの誕生日だったので、夕方はるたとアツアツの焼きたてパンを持って お母さんの所に行きました。何歳になられたかわからなかったので、とりあえずパンに2本のろうそくを立てて行きました。「婆ちゃんおめでとう~」と台所から来られたお母さんと、居間におられたお父さんとアレコレ話しをしていると、はるたが台所の異変に気がつきました。大慌てでお母さん。台所が煙です…。誕生日おめでとう所ではなくなりました。大丈夫だったのが分かったので 私達は帰りました。…が きっと「危ない~っ とお父さんに怒られてるはず…」なんか 忙しい時間に行って尚更申し訳なかったな~と思いました。いつまでも元気でいて下さいね~っ
2009.03.19
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先日初バレーの当番に行ってきました。何をしたらいいやら気持ちばっかりで ひとつも役にはたたなかったけど…。その日帰った後 はるたが手にテープ巻いて貰ってたお姉ちゃん誰?と名前と学年を聞いてきました。どうやらその女の子が気に入ったようです。ノートに何やら書いているな~っと思ったら。「Yちゃん 5年生 バレーYちゃんならできる」とカワイイ犬ちゃんの絵入りでノートに書いてありました。すご~い はるたマジかも!!です。ウケる~ッ 日和曰く「はるた Yちゃん好きやよ!」ほんとかね~?」「うん だって自分から言ってきたもん!」と…。年上好みなんでしょうか?「どこすきなが?」と聞くと" 顔" だそうです。 もう一つ その日 バレーにイケメン君が来ました。OBの方で二十歳らしい。帰って日和に「今日イケメンな人教えてくれはったねー」と 小さいながらも ドキドキとかしてるのかと思いきや、「日和 あんな人(カッコイイ人)何かイヤ~ デブとかの方がいい~!」と。。。あんたもデブせんけー!!ウケるっ
2009.03.18
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じいちゃんとお庭をお散歩です。朝は 大雨に雷だったのに こんなにお天気になりました。今日はバレーの初当番です。日向をお母さんに頼む為 おっぱい搾って準備してきました。おりこうにしててね~っ
2009.03.17
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ハワイのお土産頂きました。カワイイ~!
2009.03.16
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今日のバレー弁当は ミニエビフライ・ウインナーベーコン・鶏挽とホウレン草入り卵焼き・蓮根きんぴら・オレンジです。昨日に引き続き 早い集合。「また一日バレーかっ」と日和。日和も休みたいよね~。土日の練習が、試合になると朝からになるので 一週間休みないし…。私と旦那も ひそかに「バレー多すぎやね~っ」と話しています。全然家族で過ごせないしね! まぁ今日はお父さんも仕事だったので「お父さんもお母さんも仕事やし日和も頑張ってっ!」と送ってきました。家族で出掛ける計画たてた時はお休みしようね~。
2009.03.15
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大事なお顔に こんなに長いキズ作ってしまいました…。いたそーっ 日向の爪は凶器です。
2009.03.14
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今日のバレー弁当は トンカツ・干しエビと青梗菜炒め・かまぼこ焼き・そぼろ入り厚焼き卵・プチトマトです。らくしようと弁当用に小さく切ってカボチャを晩ご飯に煮たのに入れるの忘れました。お弁当箱が小さくて あんまりおかずが入りません。嬉しいような つまらないような…。6時半過ぎにバレーに行きました。学校よりもはるかに早起きです。えらいっ!
2009.03.14
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今日は トンカツ定食でーす!キャベツの千切り・プチトマト・トンカツ・長芋のり揚げ・カボチャの煮物・えのき わかめ味噌汁でした。 ごっつぁんです!
2009.03.13
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トロリンプリンの出来上がり~っ!クレームブリュレ風のプリンでした。美味しかったでーす
2009.03.12
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今日は あじの一夜干し・鶏もも 大根 人参 ゴボウ コンニャク インゲンの煮物・油あげ 卵白 ニラの味噌汁・朝の残りの焼きそばでした。豪華でないけど 私的にはとてもいい晩ご飯でした。いくら煮物でも こんなに食べたらダメ!?位 煮物食べました。お味噌は卵白だけで全卵よりもあっさりと違った味わいです。卵黄でプリン作りまーす!
2009.03.12
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今日はそぼろご飯・モヤシ ニラのスープ・がんもと水菜の煮物でした。ハンバーグでもしようかな~と 買った挽き肉ですが、子供のリクエストでポロポロになりました。いつもは ご飯に対して肉が多すぎ!とかける量でケンカになるんですが、今日はたっぷりそぼろがあったので、日和ははるたに「もう少しかければ!」と入れてあげたりやさしいお姉ちゃんでした。そのうち帰りの遅いお父さんの分を調節しました。日和が分けたお父さん分に晴太はもう少しおかわりの分を付け足し、器の中で行ったり来たり…。結局メタボのお父さんに沢山あると 又あるだけ食べてしまうという結果になりました。そういう日和は有得ないおかわりでたっぷり2杯をたいらげました。ご馳走さまでした~。
2009.03.11
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今日のバレー弁当は 照り焼きハンバーグ&きのこ・小松菜 あげ 人参お浸し・コーン卵・プチトマト・ふりかけご飯です。日和は 昨日も今日も1日バレー。学校が休みなのに 朝一から大変です。よく頑張っているな~っと関心。頑張れ日和っ
2009.03.08
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古い写真ですが、もちろん私です。我が家もお休みだった今日 やっと雛祭りしました。…と いっても いたって普通なんですが。お決まりのチラシ寿司(もちろん!ち~らし~を使いました。)鶏手羽の唐揚げ・ブロッコリーの卵サラダ・水菜の味噌汁・肉 高野豆腐 ゴボウの煮物をお供えしました。結局安上がりな献立…。チラシ寿司もエビはのっけましたが、いくらまでは手が届かず…。先日頂いて食べたチラシが豪華だったので、今日は形だけ!!と 仕事で遅くなるお父さんには申し訳ないけど お先に頂いてひな祭りを終えました。来年こそは もっと豪華に そしてお雛様もみんなだしてあげたいと思いまーす。
2009.03.05
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日和のお雛様。日向も産まれ 女の子が2人になったというのに、今年はお雛様 全部飾らず、御二人だけ。台も出さず、道具も少しだけと 申し訳なかったけど、これで勘弁していただきました。ところで 綺麗なお顔のお雛様ですが、日和 日向はどんな女性になるんでしょうか?とにかく日和は おっちょこちょいというかなんというか…。 この間は 学校の休み時間に忘れ物の習字道具を取りにきたのですが、洗面所で筆を洗って、「行ってきまーす」「行ってらっしゃーい」と窓から見送ったと思うと「ドタン」と玄関ドアの音。何かと思うと「習字道具忘れた~」と…。何やってんだか。。 まだまだ こんなネタありますが、ほんと よわったねちゃんだ…。
2009.03.03
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いくらがのった 美味しいお寿司頂きました~!今日のほんとのひな祭りお陰様で、お供えしてあげる事ができました。お休みの木曜にでも…とあきらめていたけど お雛様良かったね~。良かったのは私達。美味しく頂きました~っ ぷりんママありがとう~
2009.03.03
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帰宅後 日向がよく寝てくれたのでパン作りました。明日の朝 長ーいウインナーはさんで食べたいと思います。
2009.03.02
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今日は 豚肉 厚揚げ モヤシ キャベツ 人参のキムチ炒め・揚出し豆腐・あさりの味噌汁でした。豆腐2種類かぶってしまいましたが、使って無くす為+かさ増しの為。豚キムチ 肉より野菜の方が多いやんけ!!って感じでしたが…。。キムチの白菜が歯応えあって美味しかったし厚揚げもあってました。1~10まで全て晴太が作ってくれたお味噌汁が美味しかったな~!ちょうどいい味でしたー たいしたもんです!
2009.03.02
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今日は サバの一夜干し・ホウレン草のカレー炒め・蓮根きんぴら・大根と豚バラの煮物・キャベツとさつま芋の味噌汁でした。圧力鍋で煮込む事20分 ご飯が炊けるのと同じに仕上げる事ができました。ご馳走さまでした~
2009.03.01
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