青い蛙の菜園日記

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2024年11月30日
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カテゴリ: インゲン・枝豆
うちの丹波の黒豆は早めに刈り取って、1週間ほど干して脱莢をし、
家に持って帰ってトレイに広げて干して乾燥させています。
やっと乾燥が進み、莢が開いて豆が出てき始めましたので、
莢を取り除き、割れた豆や虫食いの豆を取り除きました。


今年は実が沢山着いて、虫の被害も少なく、久しぶりに良い出来でした。
肴豆も同様にまずまずでした。
水をやった成果と思っています。


粒の大きいものを100粒ほど来年用の種として保存します。


収穫した豆は、煮豆や餅に使っていきます。


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Last updated  2024年11月30日 07時50分07秒
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Re:丹波の黒豆収穫(11/30)  
ryu865  さん
丹波黒豆の画像すごい迫力と存在感ですね。瓶に入れられているのが来年用の種ですよね。袋に入っているのは、家で食べるようなのですか? (2024年11月30日 08時53分08秒)

Re[1]:丹波の黒豆収穫(11/30)  
青い蛙  さん
ryu865さんへ
袋のものは食べます。
種用は大きいものを選んでいます。
今年は沢山できたので、選びやすかったです。
黒豆もそちらなら簡単にできそうです。 (2024年11月30日 18時15分52秒)

Re:丹波の黒豆収穫(11/30)  
choromei  さん
豆の脱穀作業、お疲れ様でした。
沢山収穫が出来ましたね。
沢山ある中から虫杭や傷が付いた豆を選別されましたか?大変だったでしょう。
らネ引用の種も確保できたとのこと、また発芽テストをされるのでしょうね。 (2024年11月30日 21時45分37秒)

Re[3]:丹波の黒豆収穫(11/30)  
青い蛙  さん
choromeiさんへ
今年は沢山できましたから、選別も時間がかかりました。
あと大きさ別に分けたいのですが、篩がなくて。
黒豆の発芽はいいので、試験はしない予定です。 (2024年12月01日 07時24分44秒)

Re:丹波の黒豆収穫(11/30)  
猫五郎 さん
丹波の黒豆が沢山採れて良かったです。かなり苦労して管理した成果です。私も、エダマメを初めて作りましたが、カメムシ発生しうまく行きませんでした。
黒豆の煮豆は美味しいので、今度チャレンジします。
  (2024年12月01日 07時37分40秒)

Re[5]:丹波の黒豆収穫(11/30)  
青い蛙  さん
猫五郎さんへ
今年は途中までホソヘリカメムシがいましたが、なぜかいなくなって、よく見る形のカメムシも少なく、良かったです。
よくできたのは、やはり水をやったおかげと思います。
(2024年12月01日 12時59分07秒)

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