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2014年01月27日
カテゴリ： 四季の日替わりランチ
おはようございます。 青戸四季
です。
今日のランチは です。
内容は、厚めの豚ロースの鍬焼き風・アジフライ・マカロニサラダ・味噌汁・ご飯・香の物です。
昨日は暖かかったのに、今日は寒いそうです。
私は最近、気温の変化にすぐ鼻がムズムズしてしまい、チョッと乾燥気味だと喉が痛くなります。
皆様もお気をつけください。
寒い時期、夕方17時からおでんを始めています。
おでん種の仕入れで少し苦労し、始まるのが遅くなってしまいました。
以前の仕入れ先がなくなったり、値段が高すぎたり、大きすぎたり、小さすぎたり・・。
美味しくておつまみとしても、お食事としても、また価格的にも手頃なものを仕入れることができました。
おでんはそれぞれの素材から甘みや塩分・出汁などいい味が出るので、
いっぱい煮ることで尚、美味しくなっていきました。
ホカホカを、是非、お試しください
１月のメニューは こちら を 。
☆☆お得なクーポンをお送りする、 四季メンバー 随時募集中です。
詳しくは http://plaza.rakuten.co.jp/aotoshiki/diary/201310280000/ をご覧下さい
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Re:お楽しみ定食800円(01/27)
ベコです。 さん
カキの釜飯の話しましたっけ？
先日、うちのが
”カキの釜飯美味しいってアサイチで言ってたから、やってみようか？”
って言うんです。で私は、
”そりゃあカキの釜飯は美味しいさ！”
って答えたんですが、そしたら
”え？食べたことあるの？”と。
私 ”はあ？何言ってんの。カキ好きなの知ってるじゃん”
お互い ”？？？””？？？”
よくよく聞いてみると、うちのが言ってるのは”干し柿の釜飯”、私は”牡蠣の釜飯”の違いでした。
で、柿牡蠣釜飯作ってみました。味はちょっと微妙。
まずくは無いんですが、醤油が足りなかったかな。
(2014年01月28日 17時49分48秒)
先日、うちのが
”カキの釜飯美味しいってアサイチで言ってたから、やってみようか？”
って言うんです。で私は、
”そりゃあカキの釜飯は美味しいさ！”
って答えたんですが、そしたら
”え？食べたことあるの？”と。
私 ”はあ？何言ってんの。カキ好きなの知ってるじゃん”
お互い ”？？？””？？？”
よくよく聞いてみると、うちのが言ってるのは”干し柿の釜飯”、私は”牡蠣の釜飯”の違いでした。
で、柿牡蠣釜飯作ってみました。味はちょっと微妙。
まずくは無いんですが、醤油が足りなかったかな。
(2014年01月28日 17時49分48秒)
ベコです。さんへ。
hi-san5091
さん
おはようございます。
＞カキの釜飯の話しましたっけ？
＞先日、うちのが
＞”カキの釜飯美味しいってアサイチで言ってたから、やってみようか？”
＞って言うんです。で私は、
＞”そりゃあカキの釜飯は美味しいさ！”
＞って答えたんですが、そしたら
＞”え？食べたことあるの？”と。
＞
＞私 ”はあ？何言ってんの。カキ好きなの知ってるじゃん”
＞お互い ”？？？””？？？”
＞よくよく聞いてみると、うちのが言ってるのは”干し柿の釜飯”、私は”牡蠣の釜飯”の違いでした。
＞
＞で、柿牡蠣釜飯作ってみました。味はちょっと微妙。
＞まずくは無いんですが、醤油が足りなかったかな。
＞
え？
本来の奥様が作りたかったのは、干し柿だけの釜飯なんですか？
ちょっと想像つきませんが、アサイチ・・チェックしました。
干し柿の炊き込みご飯かな～。
しいたけとか入って、干し柿の甘みがアクセントでおいしいかも・・蓮根の歯ごたえも、今度作ってみますね。
でも気になったのは、干し柿のてんぷらの方。
チーズとの相性はいいと思うんです。
カマンベールチーズを揚げて、杏のくたくたに煮たのをかけて食べるーてのが好きなんで(^^♪
これ試してみます！！
(2014年01月29日 09時23分41秒)
＞カキの釜飯の話しましたっけ？
＞先日、うちのが
＞”カキの釜飯美味しいってアサイチで言ってたから、やってみようか？”
＞って言うんです。で私は、
＞”そりゃあカキの釜飯は美味しいさ！”
＞って答えたんですが、そしたら
＞”え？食べたことあるの？”と。
＞
＞私 ”はあ？何言ってんの。カキ好きなの知ってるじゃん”
＞お互い ”？？？””？？？”
＞よくよく聞いてみると、うちのが言ってるのは”干し柿の釜飯”、私は”牡蠣の釜飯”の違いでした。
＞
＞で、柿牡蠣釜飯作ってみました。味はちょっと微妙。
＞まずくは無いんですが、醤油が足りなかったかな。
＞
え？
本来の奥様が作りたかったのは、干し柿だけの釜飯なんですか？
ちょっと想像つきませんが、アサイチ・・チェックしました。
干し柿の炊き込みご飯かな～。
しいたけとか入って、干し柿の甘みがアクセントでおいしいかも・・蓮根の歯ごたえも、今度作ってみますね。
でも気になったのは、干し柿のてんぷらの方。
チーズとの相性はいいと思うんです。
カマンベールチーズを揚げて、杏のくたくたに煮たのをかけて食べるーてのが好きなんで(^^♪
これ試してみます！！
(2014年01月29日 09時23分41秒)
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