葛飾区青戸四季の日替わりランチ

こんばんは。青戸四季です。

4月からの、消費税８％に対し、仕入先や市場の動向をみてから決めようと思っていました。

・・・・が、やはり材料となるものが、殆ど値上がりする事がわかりました。

実際、市場でも（変動ではありますが）魚介類はずっと上がっていましたし、

それだけではなく、仕入れ値には、運搬費の値上げや、食品容器の紙製品の値上げ・・など関連の値上げも影響しているようです。

今日は、ある仕入先から4月からの値上げのお知らせが届き、大幅に値上がりしているものも多かったです。

そのような事により、四季でも消費税も含め、料金の見直しをし、結果的に値上げせざを得ないこととなりました。

消費税も外税の方が、上げ幅が少なく感じるかもしれませんが

やはり、わかりやすさ第一で、内税といたします。

ただ、もちろんお値段変わらないものもあり、

特に 日替わりランチは、今までどおり、税込み800円 で続けていくつもりです。

これからもよろしくお願いいたします。