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jam6767
植物を育てるのが大好きです🍃🌿🌳🌲 家では絵を描いたり手仕事をしたり。 気ままに綴ろうと思います。
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2020.06.24
テーマ： 暮らしを楽しむ(408569)
カテゴリ： 美味しいもの
夕方頼んであった梅干し用の梅が届きました。
夜中の2時くらいまでかかって17Kgの梅と格闘💪
毎年届けて下さる賀茂の梅農家のおじさんが腰が痛くて梅の収穫が出来なくなったそうです^^;
虫が知らせたのか私は昨年の内にお味噌の材料をお願いしている方に頼んであったので今年からは紀州の梅になりますが昨年試しに少し漬けてみると美味しかったので今年も楽しみ〜️️♥️
2Kgだけ甘い梅干しを漬けてみましたがお砂糖の量が半端ないです^^;
こちらも2ヶ月後が楽しみ〜️️♥️
息子や孫娘他一家揃っての梅干し好きなので殆ど全部息子宅へお持ち帰りとなりますが家の梅干しが一番と言われると婆様は毎年一生懸命漬けるのであります（笑）
これと同じ保存瓶、熱湯消毒していたら底がパリンっと割れてしまいました〜おかしいですよね
急遽違うので代用しました。
夜中の2時くらいまでかかって17Kgの梅と格闘💪
毎年届けて下さる賀茂の梅農家のおじさんが腰が痛くて梅の収穫が出来なくなったそうです^^;
虫が知らせたのか私は昨年の内にお味噌の材料をお願いしている方に頼んであったので今年からは紀州の梅になりますが昨年試しに少し漬けてみると美味しかったので今年も楽しみ〜️️♥️
2Kgだけ甘い梅干しを漬けてみましたがお砂糖の量が半端ないです^^;
こちらも2ヶ月後が楽しみ〜️️♥️
息子や孫娘他一家揃っての梅干し好きなので殆ど全部息子宅へお持ち帰りとなりますが家の梅干しが一番と言われると婆様は毎年一生懸命漬けるのであります（笑）
これと同じ保存瓶、熱湯消毒していたら底がパリンっと割れてしまいました〜おかしいですよね
急遽違うので代用しました。
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