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2009年03月01日

湯倉温泉：鶴亀荘　つづき

(6)

カテゴリ：温泉

えっと、湯倉温泉鶴亀荘
温泉レポートの続きです

お宿のお料理に合わせて頂いた日本酒は３種

CIMG5870.最初のにごり酒JPG.JPG

最初のにごり酒（名前忘れちゃいました）
麹の香りが濃厚

→　後日ソムリエからメールあり
　　たぶん会津娘の『てまえ酒』
　　の生との事

CIMG5873.会津娘の雲がすみの郷JPG.JPG

次は、会津娘の雲がすみの郷
利き酒師の女将さんが苦労して手に入れたらしいです

『コクがあるのに切れがいいでしょ、不思議なお酒なのよ
　　　こんな女性が居たらいいですね（笑）』
なんか、手酌はまるで逆のような気がする・・・（爆）

CIMG5886.飛露喜JPG.JPG

最後に飛露喜（ひろき）の新酒
写真は別の空きビンを写したものでして
実際は冷蔵庫にアルミ箔で覆って保管してるそうで
写真不可

女将さんにお任せすれば間違いなく美味しいお酒が頂けます
日本酒好きにはたまらないお宿

これらを頂いた後は温泉に入って少し休んで・・・
やはりワインの会です

CIMG5887.夜はワインJPG.JPG

シェフが持ってきて下さった白は

『まだ若いですから・・・』とおっしゃるシェフ
酸味がさわやかでオークの香りがしてすごく美味しい
ソムリエがおもちになったのは
スペインのＴＯＲＲＥＳ
スペインのワインは全てテンプラニーニョかと思ってた手酌（笑）

最後のチェリー酒はちょびっとなめさせて頂きました

手酌にしては珍しく
最後まで起きて飲んで日付をまたいでしまいました

翌日朝お宿の鶴亀荘さんを撮影
広いけど古かった玄関の土間を改装して
ロビーと昨夜お食事を頂いた場所が出来てました

CIMG5895.改装された土間JPG.JPG