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2017.10.11
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アンマーショップ

メールでの要望もきっちり対応してくれる優良店。
梱包も丁寧です。沖縄のお店。




かつお荒削り(250g)
税込 730円

 ※10%OFFで購入。


rblog-20171011140104-00.jpg

実際に届いて、ごっつい鰹節!と、思っていた以上の迫力でびっくりΣ(・ω・ノ)ノ
(二袋購入しました。アフィは一袋の価格です☆

rblog-20171011140104-01.jpg

合わせだしを作った時の画像なので、先に昆布をいれて抜いた後に投下したかつお節です。

rblog-20171011140104-02.jpg

きれいな琥珀色♡昆布とかつお節以外はなにも入れていないのだけれど、これだけでいけそうなくらいすごく風味豊かなだしができました。鍋が白だから非常にわかりやすいw
このあと少し調味して、昨日のブログにてUPのおでんだしを作りました。






ピリ辛こんにゃく炒め煮°˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖°

つかったかつお節はあえて二番だしはとらずに調理へGO!
とってもおいしい炒め煮になりました(*'▽')ノ

そのまま使うとこのかつお節は厚くて大きいので細かく刻んでいます。
そうすることで風味もアップなのでいい感じですな♪

さらに残っている分はおかかにしてご飯のおともにしたよ(・∀・)

このかつお節はまりそうな予感…だしが主役になるような料理に愛用したいと思います。
これもついで買いだったのですが、ついで買い両方とも(もうひとつは先日紹介したシークワーサー原液)大当たりでとっても良いお買い物になりました。


▼合わせだしに使った昆布はこちら。



半額のときに購入しましたん。
不揃いだけれど、ちょうどよい使い切りサイズで使いやすい。
こちらもよいだしが出るのでお気に入り♪


なので、特に問題もなく普通に安心なお買い物ができました。




これのついで同梱だったのですが、このお米もおいしい!
沖縄のお米って初めてだったのですが、おいしくてびっくりです。

スーパーセールでコミコミ1600円だったのですが、ぽちれてよかった!(新米だし何気に激戦だったw
沖縄のお米を体験できてうれしかったです。旦那はーんも沖縄の米?!とちょっと買ったときはびっくりしていたけれど(聞きなれないもんねw 旦那はーんもおいしいとのことでよかったです。専用の箱にはいっていて贈り物にも使えるなぁと思った♪話のタネになるよね(・∀・)





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Last updated  2017.10.11 21:34:37
コメント(2) | コメントを書く
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Re:【レポ】かつお荒削り:アンマーショップ(10/11)  
こんばんは。

わーーー、綺麗な色のおだしだねえ!
こじゃれた割烹で出てきそうなおいしそうなお惣菜…(*´∀`*)
写真でもしっかりした分厚いかつお節だとわかるね。おいしいだしをいただくと、ベタだけれど日本人でよかったーとしみじみするよ…

沖縄のお米も気になるー!!!
最近お米はもっぱら北海道のを買っていたのだけど、沖縄でも作っているのね。イベントの時に私も試してみたいなあ。次のスーパーセールの時は忘れないようにしなくては。

そうそうそう、ヤニック、そうなのーーーΣ(゚д゚lll)ガーン
私も数日前に気づいて地味にショックを受けていて… 冷蔵便で梱包も丁寧だったし、クーポンも配布していたからかなり厳しかったのかな?それとも公式HPもあるから楽天は初めから期間限定だったのかな?とあれこれ考えてます。でも公式も今販売停止してるみたいなのよね…

もう一度マンゴーロールケーキ食べたかった…(´・ω・`)
ほづみちゃんにも食べてもらいたかったなあ。

(2017.10.11 21:23:25)

Re[1]:【レポ】かつお荒削り:アンマーショップ(10/11)  
八月朔日  さん
うっかり0303さんへ

こんばんはー。

本当にきれいな色ではわわと喜んでしまったwだしの文化の日本最高だよね♪
とっても風味がよくてこんにゃくの炒め煮もとってもおいしくできたよ(*'▽')作った初日は家族の食卓に並び、日持ちするのでいまは旦那はーん弁当の隙間要員w


沖縄のお米なので心配も少しあったけど、1600円コミコミなら試す価値あり!と購入して50袋かなーあったけど1分もたたぬうちに完売していたよー。
あまみのあるお米で普通においしかったよ。精米もしたばっかりだったし。
次回があれば次回も参戦したいw

ヤニック、イベントとかしないのかなーって覗きに行ったらまさかの停止だったのでびっくりした!公式も停止なのねー…なんだろう、日本の責任者がいなくなったとか?(;''∀'')かなぁ…
マンゴーのは試せていなかったので、復活した暁にはぜひお買い得のときにお願いしてみようと思う!買えないと思うとなおさら食べたくなってしまうのはなぜ…w (2017.10.11 21:42:53)

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