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2017.10.11
テーマ： ★☆沖縄☆★(3175)
カテゴリ： …………………乾物・粉物・麺類
アンマーショップ
メールでの要望もきっちり対応してくれる優良店。
梱包も丁寧です。沖縄のお店。
かつお荒削り（250g）
税込 ７３０円
※１０％ＯＦＦで購入。
実際に届いて、ごっつい鰹節！と、思っていた以上の迫力でびっくりΣ(･ω･ﾉ)ﾉ
（二袋購入しました。アフィは一袋の価格です☆
合わせだしを作った時の画像なので、先に昆布をいれて抜いた後に投下したかつお節です。
きれいな琥珀色♡昆布とかつお節以外はなにも入れていないのだけれど、これだけでいけそうなくらいすごく風味豊かなだしができました。鍋が白だから非常にわかりやすいｗ
このあと少し調味して、昨日のブログにてＵＰのおでんだしを作りました。
ピリ辛こんにゃく炒め煮°˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖°
つかったかつお節はあえて二番だしはとらずに調理へＧＯ！
とってもおいしい炒め煮になりました(*'▽')ﾉ
そのまま使うとこのかつお節は厚くて大きいので細かく刻んでいます。
そうすることで風味もアップなのでいい感じですな♪
さらに残っている分はおかかにしてご飯のおともにしたよ(・∀・)
このかつお節はまりそうな予感…だしが主役になるような料理に愛用したいと思います。
これもついで買いだったのですが、ついで買い両方とも（もうひとつは先日紹介したシークワーサー原液）大当たりでとっても良いお買い物になりました。
▼合わせだしに使った昆布はこちら。
半額のときに購入しましたん。
不揃いだけれど、ちょうどよい使い切りサイズで使いやすい。
こちらもよいだしが出るのでお気に入り♪
なので、特に問題もなく普通に安心なお買い物ができました。
これのついで同梱だったのですが、このお米もおいしい！
沖縄のお米って初めてだったのですが、おいしくてびっくりです。
スーパーセールでコミコミ１６００円だったのですが、ぽちれてよかった！（新米だし何気に激戦だったｗ
沖縄のお米を体験できてうれしかったです。旦那はーんも沖縄の米？！とちょっと買ったときはびっくりしていたけれど（聞きなれないもんねｗ 旦那はーんもおいしいとのことでよかったです。専用の箱にはいっていて贈り物にも使えるなぁと思った♪話のタネになるよね(・∀・)
ポチ ･ ポチ っと応援お願いします(*´∀｀)σ□
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