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2007/04/17
テーマ： 食べ物あれこれ(50376)
カテゴリ： ご飯とスイーツ
だけど作ってから、
プレーンなバニラ生地にくるみとかチョコチップとか
入ってるほうが好きだった事に気がついた。
バターは少なめで、
小麦粉１００g、砂糖とバター５０g、卵黄１個
ミネラルウォーター大２、バニラオイル少々を、
がっちり冷凍庫で固めて
厚めの６・７mmくらいに切って
ちょっと固めのクッキーが好き。
だったんだっけ。。
次は普通の生地で、くるみとチョコチップで作ろう。
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