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2007年05月05日

☆ホテルブレッド☆

カテゴリ：お料理

明日のパンが無くなっていたで、頑張って
焼きました。保科先生のレシピの
「ホテルブレッド」です。生クリーム入りの
リッチなパンです。(〃´▽｀〃)
以前も作ったけれど、美味しいのよね。

2次発酵の時、頑張って膨らんだ子と頑張れなかった子と
まちまちになってしまったわ。σ(^_^;)ｱｾｱｾ...
topはハサミを入れバターを乗せてあります。

アルミハクで覆いさらに10分焼きました。
ああもう疲れが。。。ではおやす(￣・￣)みぃ

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最終更新日 2007年05月05日 22時51分14秒

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