Aselluseの丸太小屋

縁日の花形はいろいろありますね。
たこ焼き　お好み焼き　おでん　　←食い物系　深川の縁日はベビーカステラの実演焼き売り

オイラの大好きなのは飴細工　これってげーじつです。
やっと注文の順番が周ってきて、お願いしてからまた20分くらい待つのですが
待っている間も、あんぐりと口を開けて、見ているのが大好き。
白い飴の塊が、鶴　干支　ドラエモン　アンパンマンなどいろいろに変化していきます。
へらと和はさみで形がどんどんできていき、食紅できれいに色がつけられ
受け取ってから、自慢げに持って帰ります。

できてくるものはポピュラーなもので
　椿　　かわいいね。

出来上がるまでの工程はこんな風


こんなふうにチョイチョイと作ってしまうのです。
飴は熱いから大変なのよね。冷めたら硬くなるので時間との勝負です。

ちなみに幸運にも買えたら、半年くらい飾っておいて、食べません。もったいないから～