Aselluseの丸太小屋

Aselluseの丸太小屋

2008年01月29日
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オイオイ ミネラルったっていろいろあるわィ

どれと聞いても 医師は栄養専門じゃーないからとぼかし
ぼかしは八掛だけにしいておくれと言いたかったけど 我慢

まあ 食いたい物を食わせて 放し飼いしているおかんなので
あまり きらいな物を食べろったもNGなので 牡蠣 鰯の練り物
肉は少し我慢させる事にした。
昔は牛肉大嫌いの母が 今じゃ サシの入った薄切り肉好き好きに変化。

なので NETで冷凍牡蠣を買い込み これでホワイトシチュー ダシはホタテ
これに上手く嵌ってくれたので 助かりました。
あとは例のトビウオバーグ これを煮物の中にいれて食べさせる。

前回の血液検査でドクターにほめられました。
親のPTAの私としては なんとか面目を保ったようです。

お年寄りもおいしいというホワイトシチュー
簡単なので ドウジョ

ジャガイモ タマネギ ニンジン 適当に
煮えてきたら冷凍ホタテをドボン これいい味でます。

そこそこになってきたら 市販のホワイトシチューのルーでも顆粒でもぶっこんで
味を整えます。← まじお好みでどうぞ。
牡蠣は 解凍して 食べる直前に鍋に放り込み 固くならないうちに火を止めて
余熱で中まで火が入るので よさげなところでお皿に盛って食べてね。

くどいのが好きなら バタードボン もっとなら牛乳もビローンで
かなりしつこく こってりした味になります。
お年寄りには バターを落とす前にお皿に盛ればいいです。

沢山作ると 翌日牡蠣の臭みが出てくるので なんとか腹に納めてしまうといいでしょう。
我が家は クロネコの夕食になったりします。
ネコなのに 玄関で熱いものを 平気で食べて行きます。

我が家に集荷に来るネコの兄ちゃんは夜10時までお仕事する番の人なので
時々 餌を作っておきます。
忙しい時は 目がひっこんだネコが来ます。
バテネコヤマトの宅窮貧 なんて からかったりしますけど・・・・・・

いただきます






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最終更新日  2008年01月29日 23時23分38秒
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