手抜きサラダ
木瀬のきゅうりはおいしいとん 八百屋さんの推薦により買ったキュウリ
割と細く千切り+スライスしたタマネギ(もちろん晒した)+トマト
近所のおかーちゃんが来ていて トマトの皮をはぎ種も取ったら
「えぇぇぇ トマト種とっちゃうのぉ?」
取らないとサラダは水っぽくなるよ
これを ちょっとだけ冷蔵庫で冷やし 好きなドレッシングで食べる。
油揚げがちと溜まってきたので 若松屋のつまみ揚げと一緒に甘辛煮
おいなりさんの分離バージョン あははは ご飯と一緒に食べれば お腹の中で
おいなりさんだよ。
これに冷凍のハンバーグ 暖めて 全部で3品 あっ味噌汁は浅蜊で4つか。
近所のかーちゃんは サラダとお揚げの炊いたの半分持参
これで 残り物なしで完食 あーよかったね。
翌日 器を返しに来て サラダがめっちゃおいしかったと御礼
劇的に野菜きらいの子供が 食べたと大喜び
普段 この人 なに作っているんだろうと 心配になる。
調理に気をつけるのは まな板だけ
毎回 食器洗い機で まな板も洗っているので 生で食べるものは
洗い立てのまな板で カットしている。
普通の家族なら 大丈夫だろうけど 高齢者がいる時は こんな注意も必要かな。
┣凹━凹━凹┫も 台ふきんとかタオルは 洗ったら即 乾燥機で乾燥する。
なので 我が家の台ふきんは 顔拭いても安心だと みーこさんに言ったら
大笑いされた。
父親が入院中は 寝間着 タオルなど身につけるものは
必ず 乾燥機で処理した。
病人も末期になると ちょっとした事で すぐ何かに感染する。
父親は 病院の物はこわいと ほとんど使わなかったけど やはり感染は起きた。
まあ こうなると「鯖の生き腐れ」状態なので 仕方ない。
抵抗力はゼロに等しいのだから。
新型インフルエンザも 普通の流行性感冒とほとんど変わらないとかで
かなり 隔離なども 緩和された。
まあ 具合が悪い時は 出てあるくなってことですかね。
修学旅行が中止 延期だそうで おかんは
「私の時から 戦争で中止になった いまいましい」と息巻く。
なんで 戦時中の話になるのか 両親共修学旅行はなかったらしい。
当時は「お伊勢まいり」だったそうです。
今夜もおかんの リクエストで「春キャベツサンド」 コンビニに行ったらありました。
なんで こんなにはまったのか おかんはこれがいいらしい。 不思議だ。
夕べのサラダもリクエスト また作り 完食しました。
私が今 はまっているのが 大粒大豆の納豆
ごはんなしでも これだけ食べてもうまい。
小粒納豆なんて クソ食らえでおいしい。 大豆がおいしいからだろう。
もうすぐ梅雨だそうで・・・・・
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