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2007.04.22

今月のベルーナワイン

テーマ：たのしいお酒飲んでますか。(12738)

カテゴリ：お酒（ワイン・焼酎など）

到着して、随分日が経ってしまいましたが・・・
今月のベルーナワイン頒布会
ボルドーこだわりの赤ワインセレクション

こだわりの一本は、Ch.Lestruelle（シャトー・レストルイユ）以下抜粋
”凝縮感と深みのあるクリュ・ブルジョワ～
3世続くブーイ家所有のシャトー・レストルイユ。ジロンド川の河口サンティザン・デ・メドックに畑を有し、粘土質・石灰質の土壌からは、伝統的製法にこだわる10ヶ月樽熟成の肉付きのよいワインが生み出されています。'98年以降、一部の畑では芝等をすべて抜き、7月には木から葉っぱを切り落としてぶどうの成熟を助けるなど、畑に大きな投資がなされました。新樽を使用し、よりぶどうの味を引き出す努力を重ねた結果、最近のヴィンテージには、さらなる凝縮感が生まれ、深みのある味わいとエレガントなワインになっています。酷暑といわれた’03年はぶどうの完熟度も最高まで上がった記録的な年。例年より凝縮したシャトー・レストルイユのワインは、「ブリュっセルコンクール'06」最高金賞を受賞しています。”

合う料理/牛タンシチュー、サーロインステーキ・和風ソース

その他の5本：Bois Jolivet(ボワ・ジュリヴェ）、Roc de Mios(ロック・ド・ミオ）、Croix de Brian(クロワ・ド・ブリアン）、Maurepas(モールバ）、Chevalier de Cros(シュヴァリエ・ド・クロ）

どれがどれやら、わからぬままに今回はもう、半分ぐらいは、飲んでしまいました。

でも、毎回、違った味わいを楽しめて、私は、充分満足しています。
世の中には、もっともっと、すごいワインがあるのでしょうが、そこまで、ワインにつぎ込めませんよね～

とりあえず、ワインがあって、美味しいく楽しい時間を持てれば、幸せですね(*^_^*)

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大好評『辛口ランブルスコ』に続き甘口タイプもネット限定新入荷中です！
【美食の地、エミリア・ロマーニャが生んだ、フレッシュ＆フルーティな本場ランブルスコ！！】
早速、私も、試しに注文してみました！！楽しみです！2本で、送料無料2,079円です。
これからの季節、冷た～く冷やして、美味しそう～

もちろん、白ワイン、ロゼもいいですね！

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