2011.12.23
テーマ： 楽天レシピ(165375)
カテゴリ： カテゴリ未分類
クリスマスですね～ いかがお過ごしでしょうか♪
私は 今朝
ダウンタウンの松本さんが作詞した チキンライスと言う歌を猛烈に思い出しました・・
クリスマスに家族で外食したことはないですし チキンライスもそんなに興味ないけど・・
なんでいきなり思い出したかといいますと
１番と２番の歌詞は チキンライスででいや～ で終わっているのですが
最後の歌詞だけ チキンライスがいいや～ なのです
『が』いいじゃなきゃいけない！！
コーヒー『で』いい・・とは何事ぞ！！
珈琲豆も数種類用意してあります 紅茶も中国茶も日本茶も
なんならキャラメルマキアートでもモカフラぺチーノでも 何でもおだしｲﾀｼﾏｽのよ？
珈琲が飲みたいと言って欲しい！
はい・・不機嫌スイッチは意外なところにあるのです
そしてとても小さい
あはぁ～ん♪
そんな私の残念な気分を変えてくれたのが
友人（仮にコーティーとしましょう）が送ってくれました
ジャッジョーロ ハーブハウス（旧 サンタマリア ノヴェッラ ティサネーリア）
http://giaggiolo-hh.jp/
ホットワイン用スパイスと ホットラム用スパイスです
す・・っごくいい香りがする。。きっと ワイン煮とかに入れてもいいはず・・
うん・・だって・・ワインいっぱいあるんだ・・ストック場所からはみ出して
飲もう！！
１５０ｍｌのワインにさじ１杯入れて３分煮出すことになっていますが
５００ｍｌ程のワインに １つかみのハーブを入れて２時間ほど放置し
チンしていただくくらいが 香りも色々良い感じでした～
・・って 美味しい写真を アップロードしようとしたら
楽天フォト クローズって
そっか・・せっかく楽天日記に慣れてきたと思ったのに ｼｸｼｸ・・
１月末まで写真アップできるみたいだからそれまで バンバン写真撮りましょう♪
今年のクリスマスケーキは・・イチゴなし・・地味～にちょっと大人
重たい感じのチョコケーキに しっかりしたトリュフをトッピング どんだけ重いんだ？
・・そして先日頂いたドラゴンフルーツは
切ってびっくり！！
鮮やか過ぎ・・そして ありえない程香水っぽい香りと甘さ・・なんじゃこりゃ～～～
目が覚めた
さて 今日紹介させていただきたいのは こちらのレシピです～
簡単！★我が家のチャーシュー★
料理名：チャーシュー
作者： Rose2420
■材料（数人分）
豚肩ロースブロック肉（モモでも） / ３００ｇ～
●しょう油 / 大さじ３
●砂糖 / 大さじ１
●酒 / 大さじ１
●ウエイパー / 小さじ１
●粗引きコショウ / 少々
●塩 / 少々
しょうが、ネギの青い部分、野菜のはじっこ / 各１かけ
※ゆで卵 / お好みで
■レシピを考えた人のコメント
焼目をつけたら、茹でて調味液に漬けるだけの簡単焼豚。
調味料も少なくてすむし、お部屋も臭くなりません。
詳細を楽天レシピで見る
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冷めるとギトギトになりがちなチャーシューが簡単にさっぱり作れるのは助かります！
茹でた汁の使い道も多いし 我が家のおせちの一品にさせていただきます～♪
Roseさんのレシピは どれも手順の写真がとても丁寧で分かりやすいですよ♪
それにしても 年末の長男君の部バイトはどうも楽しそうです
部バイトとは
学校の部に割り当てられる動員バイトで バイト代は安い（時給９００円程度）だそうですが
２２日のBzのコンサートスタッフ
コンサート中は仕事ないし １２０００円の席の前で見られるし
アンコールとかすっごい盛り上がったよ～～～ で
次は槇原さん！歌はいいよね？歌『は』・・
あと ひむろさんのこんさーとにいく（←どうやら良く知らない人らしい）と言っていました
年明けは ヘイセイジャンプ・・続く・・
日記って何で書き始めると 長くなるんだろう・・・
さて クリスマス飾り撤去したし お正月準備はじめるぞ～！
ここから年明けにかけて サドンデスのパーティーがはじまります
調理と肝臓のトライアスロンや～♪
私は 今朝
ダウンタウンの松本さんが作詞した チキンライスと言う歌を猛烈に思い出しました・・
クリスマスに家族で外食したことはないですし チキンライスもそんなに興味ないけど・・
なんでいきなり思い出したかといいますと
１番と２番の歌詞は チキンライスででいや～ で終わっているのですが
最後の歌詞だけ チキンライスがいいや～ なのです
『が』いいじゃなきゃいけない！！
コーヒー『で』いい・・とは何事ぞ！！
珈琲豆も数種類用意してあります 紅茶も中国茶も日本茶も
なんならキャラメルマキアートでもモカフラぺチーノでも 何でもおだしｲﾀｼﾏｽのよ？
珈琲が飲みたいと言って欲しい！
はい・・不機嫌スイッチは意外なところにあるのです
そしてとても小さい
あはぁ～ん♪そんな私の残念な気分を変えてくれたのが
友人（仮にコーティーとしましょう）が送ってくれました
ジャッジョーロ ハーブハウス（旧 サンタマリア ノヴェッラ ティサネーリア）
http://giaggiolo-hh.jp/
ホットワイン用スパイスと ホットラム用スパイスです
す・・っごくいい香りがする。。きっと ワイン煮とかに入れてもいいはず・・
うん・・だって・・ワインいっぱいあるんだ・・ストック場所からはみ出して
飲もう！！
１５０ｍｌのワインにさじ１杯入れて３分煮出すことになっていますが
５００ｍｌ程のワインに １つかみのハーブを入れて２時間ほど放置し
チンしていただくくらいが 香りも色々良い感じでした～
・・って 美味しい写真を アップロードしようとしたら
楽天フォト クローズって
そっか・・せっかく楽天日記に慣れてきたと思ったのに ｼｸｼｸ・・
１月末まで写真アップできるみたいだからそれまで バンバン写真撮りましょう♪
今年のクリスマスケーキは・・イチゴなし・・地味～にちょっと大人
重たい感じのチョコケーキに しっかりしたトリュフをトッピング どんだけ重いんだ？
・・そして先日頂いたドラゴンフルーツは
切ってびっくり！！
鮮やか過ぎ・・そして ありえない程香水っぽい香りと甘さ・・なんじゃこりゃ～～～
目が覚めた
さて 今日紹介させていただきたいのは こちらのレシピです～
簡単！★我が家のチャーシュー★
料理名：チャーシュー
作者： Rose2420
■材料（数人分）
豚肩ロースブロック肉（モモでも） / ３００ｇ～
●しょう油 / 大さじ３
●砂糖 / 大さじ１
●酒 / 大さじ１
●ウエイパー / 小さじ１
●粗引きコショウ / 少々
●塩 / 少々
しょうが、ネギの青い部分、野菜のはじっこ / 各１かけ
※ゆで卵 / お好みで
■レシピを考えた人のコメント
焼目をつけたら、茹でて調味液に漬けるだけの簡単焼豚。
調味料も少なくてすむし、お部屋も臭くなりません。
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冷めるとギトギトになりがちなチャーシューが簡単にさっぱり作れるのは助かります！
茹でた汁の使い道も多いし 我が家のおせちの一品にさせていただきます～♪
Roseさんのレシピは どれも手順の写真がとても丁寧で分かりやすいですよ♪
それにしても 年末の長男君の部バイトはどうも楽しそうです
部バイトとは
学校の部に割り当てられる動員バイトで バイト代は安い（時給９００円程度）だそうですが
２２日のBzのコンサートスタッフ
コンサート中は仕事ないし １２０００円の席の前で見られるし
アンコールとかすっごい盛り上がったよ～～～ で
次は槇原さん！歌はいいよね？歌『は』・・
あと ひむろさんのこんさーとにいく（←どうやら良く知らない人らしい）と言っていました
年明けは ヘイセイジャンプ・・続く・・
日記って何で書き始めると 長くなるんだろう・・・
さて クリスマス飾り撤去したし お正月準備はじめるぞ～！
ここから年明けにかけて サドンデスのパーティーがはじまります
調理と肝臓のトライアスロンや～♪
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