紅葉をバックにきれいな富士山ですね♪
最終回とは寂しいですね。また、来年を楽しみにしています。

それにしもておいしそう♪♪
小太郎君もいっぱい食べて、元気に大きくなってね☆
(2006.11.02 17:50:37)

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2006.10.31

土曜日に今年最後の富士山キノコ採りにジョンリーフッカーさんと行ってきました。
先週、雨が続いていたのでキノコ君も、ピョンピョコ顔を出してくれている筈！（じゃった。。。）

今回のターゲットは、「シモフリシメジ」
シモフリシメジは、晩秋になると0合目～２合目にドドドーッと出てくる（いやいや出てきていた）キノコなのです。
味は上品で、どんな料理にも合うキノコで、地方によってはマツタケより人気があるらしい。（まぁ～マツタケ採ったことないアチキが言うのもなんだが。。。）

まず第1ラウンドは、２合目にある秘密のポイントでチャナメツムタケとシモフリシメジを狙う。
が。。。。ない。ない。見つからない。
チャナメもボロッボロの老菌ばかり。

狙いのシモフリも、ポツーーーーン。ポツーーーーンとある程度。
全くどうなっとるんじゃ！？

第２ラウンドは、早めに食事をすませ、スバルライン下の0合目の赤松林地帯へ移動。
ここは広くて、地形がフラットなので、迷子になる第一級ポイントでもある。
ワシ等のキノコ収穫法は、名付けて「トンビ採集法」（ちと、かっこ悪いかぁ～っ。）
雰囲気のいい場所が見つかると、その辺一体をトンビのように旋回して採集するのです。
一方向だと見つからないキノコでも、この採集法では一網打尽！（のつもり。）
が。。。この採集法の最大の弱点は方向がわからなくなることである。
脱出法は、右脳を頼りに旋回しながら気合いと根性で出口を探すという力技である。
不安なアチキは今年からコンパスを使用しているが、基本的には右脳優先。
今回も、得意のトンビ採集をしながら赤松林を旋回しやした。

グルグルしながら約一時間。
「オ、オオッ！なんだこりゃ！」
見たこともない程のジャンボショウゲンジ茸が４人家族で生えていました。
しかも虫食いもなくかなりの美形。
おそらく何人ものハンターがこの林を通っているのだろうが、収穫されることもなく生き延びたショウゲンジ一家なのでしょう。

その後も、ショウゲンジやツバアブラシメジなど巨大サイズを収穫していきました。
それにヤギタケのミニ群生も発見。
今回ばかりは、師匠より収穫多かったかな。(^_-)

さてさて、今年のキノコ採りも最終回。
今年のキノコ採りを振り返ってみたい。
収穫としては、ハナイグチ､ショウゲンジ、チャナメツムタケ、シモフリシメジという得意分野のキノコの収穫が少なかった。
しかーし、オオモミタケ、コウタケ、クロカワ、ホウキタケ、ヤギタケという特A～A級キノコを収穫できたのがなんとも嬉しい♪
あとはキング・オブ・マッシュルームであるマツタケだな。
来年こそ採るぞ！押忍！
そしてなんと言っても今年の最高の収穫（？）は、富士山に魅了されたキノコ病の人達との出会いです。
一般社会では、間違いなくマイノリティーな趣味であろうキノコ採りの仲間の輪がまるで菌糸が広がっていくように広がっていきました。
特に９月２４日にコメツガ大将が開催してくださったオフ会「雲の上できのこを楽しむ会」では、富士山きのこ界の錚々たるメンバーが一同に会し実に楽しい思い出になった。
出会ってみると、皆さん、素朴で気さくで優しい人柄の方ばかり。
職種や年齢の垣根を越えて、キノコを愛し、自然を愛するという共通の趣味を通じてまるで１０年来の仲間のように一気に親しくなれることが出来ました。
こういう出会いを作ってくれた、富士山のキノコ達に感謝しなきゃね。

キノコを全く知らない友人の中では、アチキは「キノコ博士」と呼ばれているが、この会のメンバーの中では、ヒヨッコ状態。(・Θ・)ﾋﾟﾖﾋﾟﾖ♪
上には上がいるものです。
キノコ採集を趣味としている年齢層はかなり高いのが現状。
おそらく４０代後半～６０歳後半までがほとんどじゃないかなぁ。
アチキはちなみに３７歳。キノコ界では、かなりの若手ハンター。
これから修行を積んで、「雲の上できのこを楽しむ会」の仲間のように、凄腕ハンターになりたいと思っとります！（問題は、自然破壊で山がもつかどうかですけどね。。。(--;)

今年はこれでキノコの話も終わりになると思います。
これからは、日常のことや、子育てのこと、人生のこと、映画のことなどノンジャンルで書いて行きたいと思います。これからもご愛読くださいませ。

写真日記コーナー

富士山紅葉

富士山の紅葉でーす。綺麗でしょ。

０合目で見つけたジャンボショウゲンジ。よくぞ無傷なまま、ここまででかくなったものよ。

今年最後の富士山の収穫です。ショウゲンジとツバアブラシメジがやたらとデカイ。

吉田うどんを使った「キノコ饂飩鍋」。「雲の上できのこを楽しむ会」を思い出して作ってみました。

小太郎うどん

小太郎も大満足。無我夢中で食しておりました。

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Last updated 2006.10.31 22:15:30
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■コメント

Re:富士山キノコ採り７～最終章～(10/31)

ジョンリーフッカーさん

＞一般社会では、間違いなくマイノリティーな趣味であろうキノコ採りの仲間の輪がまるで菌糸が広がっていくように広がっていきました。

この科白なかせるぅ。マイノリティと言う所が実にグットくるね。マイノリティな仲間。なんといい響きなんだろう。天邪鬼のおいらにはぴったりの言葉だよん。
小太郎の吉田うどん食べてるシーン、可愛いよ。
どう見てもきのこ饂飩おいしそうだ。
リフォームの水周りにようやく火気設置。来週当たりから使えるので冷凍保存のきのこにてトライしてみるね。

追伸　ショウゲンジ4本だったんだ。くぅぅぅ (2006.10.31 22:42:55)