埼玉 大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

埼玉 大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

2016年02月09日
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埼玉でこだわり日本酒をメインに酒屋を営む二代目店主です

20年前位からウイスキーは何気に好きでバーで飲んだりしてましたが店ではほんの10種類位しか並べておらず
自分自身ウイスキーの知識はほぼ無いけど何となくやってました、そんなある日地元大宮の駅前でスコットランド
のラクビーのイベントの中にスコッチ文化研究所さんのブースがあり以前より土屋先生の本は読んでましたので
久しぶりに遊びがてら土屋先生の講演を聴きながらモルトを飲みまして再度モルトに目覚め当店でも品揃えを強化しようと思い以前より取引のあるインポータから珍しい物を少しずつ仕入れております日本酒に関しましてはある程度までは顧客はついてるのですが、ウイスキーは全くの素人同然でしてゆっくり勉強し今はスコッチ文化研究所に入会し勉強会に参加し只今勉強中です。またウイスキーの飲んだ感想等コメントが上手く出来るか分かりませんが試飲コメントを配信出来ればと思います





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最終更新日  2016年02月09日 19時28分03秒


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