埼玉 大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

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2026年02月28日
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カテゴリ: ウィスキー




THOMPSON BROS SPEYSIDE 1995 29年 51,7度 
700ML 38500円(税込)

・DISTILLERY: SPEYSIDE
・TYPE: SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
・CASK TYPE: REFILL HOGSHEAD
・本数: 488本・輸入:53本
・NOSE: プラムとワイルドストロベリー、シナモン、ナツメグ、トマトの葉、梅酒、メープルウッド、ドライレッドベリー、ピンクグレープフルーツ! グリーンマンゴーが漂う(意外にも?)トロピカルな香り。ブラッドオレンジとほんのりゴムの香り。
・PALATE: クランベリー、フルーツケーキ、ピックアンドミックスに入っているあの大きなイチゴ。またピンクグレープフルーツ。リフィルシェリーで長時間熟成させたからこそ感じられる、土っぽく、木質で、ファンキーな香り。味噌ペーストをまぶしたマッシュルーム。
・FINISH: かなり長い余韻。最後にシェリーのスパイスが効いてきて、クリスマスっぽさも少し感じられます。





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最終更新日  2026年02月28日 15時00分05秒


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