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snow_blue7 @ Re:みーくんの学習机☆学童の自主学習用にドリル購入(03/20) あれ、右側?と思ったら左利きでしたか。 …
2014.02.16
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カテゴリ: 若干まとも料理

先日 旦那ハンが職場で  80cm近い立派な太刀魚さん

2匹いただきまして


大慌て





顔怖いよ 太刀魚さん → ( Google 画像検索「太刀魚 顔」




その写真をうっかり取り忘れましたが 

普段スーパーでは お財布がアレで 手をだすことができない 太刀魚さんを















太刀魚 海の精 塩焼き
posted by (C)axelahime

以前 おまけでいただいた  海の精さんの「あらしおドライ」


臭み抜きと  塩焼き 準備








太刀魚 塩焼き
posted by (C)axelahime

美味しく焼けましたヽ(*´∀`)ノ


太刀魚、夏場にしか食べたことがなかったけど

冬場も 脂がのって  美味しいですね~

また  あらしおドライ




さばくのも 意外に簡単だったし

大変大助かりなものを いただきました










一方こちらは

~ モニプラで展開中の 海の精さん逸品 ~






海の精 天日干したくあん

天日干したくあん


海の精の塩がしっかりきいて ポリポリ食感が特徴的な逸品(*´∀`*)

材料は

国産米ぬか、唐辛子、海の精のお塩だけ










海の精 かりかり梅

かりかり梅


海の精の カルシウムたっぷりのお塩で カリカリにした 刻み梅

ごはんのお供はもちろん、

天ぷらの衣や 調味料と合わせて 梅ドレッシングにもできちゃうみたい(^-^)/






どちらも 万能な活躍が期待できそう

食卓の彩りも豊かになって 見た目の美味しさ度も ぐっとUPしそうですね






ということで 応募しましたヽ(*´∀`)ノ

日本の発酵食品を味わおう!★海の精 天日干したくあん モニター募集 10名様

海の精 かりかり梅(刻み) モニター募集 20名様





~ どちらも海の精商品です ~



→  天日干したくあん については コチラから★

カリカリ梅 については コチラから★











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最終更新日  2014.02.16 14:01:03
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