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ラーメン＆つけめん、うどん食べ歩き日記
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2009.01.11
カテゴリ： ラーメン・東京23区
今年初の神保町です。
「覆麺」の1月限定つけラーメン目当てに散策です。
偵察に様子を見ると、ＴＶの影響か長蛇の列！
まずは腹ごしらえをしようと、「のあ」で脂そばを食べてみました。
以前都内某油そば有名店で食べたとき、全く口に合わず、それ以来汁無し系は一切拒んできましたが、評判がいいので解禁してみました。
結果、ここの脂そばは、他の油そばとは完全に一線を画してることが分かりました。
多量に乗った背油とタレが絶妙のハーモニーを奏でてます。
こってり好きには超オススメです。
続いて「覆麺」です。
しかしここまで来たからには退き帰せない。今度いつ「つけラーメン」を食せるか分からないのですから。
寒空の下、1時間しっかり並びました。
入口のオブジェも新年用に替わってました。
で実際食べてみると、白湯ラーメン・つけ汁共に完成度が高く他には無いオリジナリティを感じました。
ちなみに本日の担当は、白覆面さんでした。
「覆麺」の1月限定つけラーメン目当てに散策です。
偵察に様子を見ると、ＴＶの影響か長蛇の列！
まずは腹ごしらえをしようと、「のあ」で脂そばを食べてみました。
以前都内某油そば有名店で食べたとき、全く口に合わず、それ以来汁無し系は一切拒んできましたが、評判がいいので解禁してみました。
結果、ここの脂そばは、他の油そばとは完全に一線を画してることが分かりました。
多量に乗った背油とタレが絶妙のハーモニーを奏でてます。
こってり好きには超オススメです。
続いて「覆麺」です。
しかしここまで来たからには退き帰せない。今度いつ「つけラーメン」を食せるか分からないのですから。
寒空の下、1時間しっかり並びました。
入口のオブジェも新年用に替わってました。
で実際食べてみると、白湯ラーメン・つけ汁共に完成度が高く他には無いオリジナリティを感じました。
ちなみに本日の担当は、白覆面さんでした。
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