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ラーメン＆つけめん、うどん食べ歩き日記
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2009.01.23
カテゴリ： その他のカテゴリ
こちらは夜は居酒屋になり、昼のみつけ麺（ラーメンも）を提供するお店です。
今時主流のダブルスープの濃い目つけ汁ですが、魚介が強く突出しておらず好みです。
特全部のせつけめんは、本当に具沢山で、麺並量（300ｇ）でも満腹になりました。
特にチャーシューは肉厚で味付けもつけ汁にマッチし旨かったです。
秘伝のタレで味付けしてあるとのことです。
麺も太めでモチモチして大変美味しいです。
つけ汁を付けずに口に含んだときの香りが心地良いです。
今時主流のダブルスープの濃い目つけ汁ですが、魚介が強く突出しておらず好みです。
特全部のせつけめんは、本当に具沢山で、麺並量（300ｇ）でも満腹になりました。
特にチャーシューは肉厚で味付けもつけ汁にマッチし旨かったです。
秘伝のタレで味付けしてあるとのことです。
麺も太めでモチモチして大変美味しいです。
つけ汁を付けずに口に含んだときの香りが心地良いです。
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