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ｔａｋｅ@ ん？これは7玉のビックバーン盛りですね。ブ…

通りすがり@ うるさいですこの店、BGMがビートルズをガンガンかけて…

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2009.01.26

純連＠高田馬場　＆　支那虎＠池袋東武

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【昼の部】
池袋東武の北海道展。ラーメンコーナーが先週と様変わりし、富良野の「支那虎」になってました。
メニューは醤油とこげ塩の二品。
こげ塩は一日３００食の限定とのことで、こちらをオーダー。

見た目は濃厚そうですが、塩なのでサッパリしています。
焦がしの香ばしさがアクセントになって飽きさせません。

F1000157支那虎こげ塩1.26.jpg

【夜の部】
早稲田通りを落合方面に。味噌の人気店「純連」へ。
客の９割は味噌をオーダーしています。

味噌同様、スープはスパイシーで、表面がラードの層で覆われており熱々です。
濃い目の醤油ダレで白ご飯が合いそうな感じです。

いつ来ても一定のクオリティを保っている安心感のある店です。

F1000156純連1.26.jpg