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ｔａｋｅ@ ん？これは7玉のビックバーン盛りですね。ブ…

通りすがり@ うるさいですこの店、BGMがビートルズをガンガンかけて…

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2010.05.05

SIRAKAWA＠三豊市山本町

カテゴリ：讃岐うどん・西讃

目立たぬ外観、
小奇麗な店内。
落ち着いたＢＧＭ。

独自のムードを醸す「SIRAKAWA」
他県からの客のみならず、地元民にも根強い人気を誇ってます。

F1001107白川外観.jpg

独自性が顕わなのが、ちくわの天ぷら。

えびちくぶっかけ、オーダーです。

F1001106白川えびちくぶっかけ.jpg

揚げたてアツアツのえびちく（えびのちくわ）。
身は鮮やかな赤。

ほかには、たこちく（たこのちくわ）もあります。

うどんはツヤツヤで滑らか。上品です。
もちろんコシもしっかり。

ぶっかけダシは複雑な旨みが絡み合っており、手をかけてることが伺える。

黙々と無駄の無い動きで作業を捌いてく大将。

合間に挟むスタッフへの指示に、時折軽口を交え、それが静寂な店内の笑いを誘う。

とっても、居心地の良い空間です。

◆SIRAKAWA
香川県三豊市山本町大野２８５４－８
営業時間１１：００～１４：００　麺切れ次第終了
定休日月曜

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