2007/08/21
カテゴリ： 日々のこと
毎日憂鬱な時間があります。
料理下手な私は、料理をするのが大嫌い
それで、夕飯の支度をそろそろしなくてはいけないこの時間が嫌いなんです。
まぁ、家事全般にわたって嫌いなんですが、特に料理をするのが嫌いです。
余り物でパパッとなんて絶対に無理！
色んなレシピが頭に入っていない、というのもその要因の一つなんでしょうね。
「ブログに載せるために料理を作ろう！」と思ったら
少しはやる気になるかな？
メニューは、「炊き込みご飯」と「豚汁」と「春巻き」です。
先日、鳴子温泉に行った帰りにお土産物屋さんで買った「ワラビ」の塩漬けがあったので
それを「炊き込みご飯」に入れてみました。
「ワラビ」って、昔よく採りに行っていたけど、採った後、どうすれば食べられるのかって
知らないな・・・灰を入れて煮た後、塩漬け？？？
今度、母に聞いてみよう。
「ワラビの塩漬け」は普段は塩抜きをしてから食べるんですが、今回はそのまま炊いてみました。
この塩加減が絶妙でした
こんな調子でブログに載せていたら、少しは料理好きになるかな～？？？
料理下手な私は、料理をするのが大嫌い
それで、夕飯の支度をそろそろしなくてはいけないこの時間が嫌いなんです。
まぁ、家事全般にわたって嫌いなんですが、特に料理をするのが嫌いです。
余り物でパパッとなんて絶対に無理！
色んなレシピが頭に入っていない、というのもその要因の一つなんでしょうね。
「ブログに載せるために料理を作ろう！」と思ったら
少しはやる気になるかな？
メニューは、「炊き込みご飯」と「豚汁」と「春巻き」です。
先日、鳴子温泉に行った帰りにお土産物屋さんで買った「ワラビ」の塩漬けがあったので
それを「炊き込みご飯」に入れてみました。
「ワラビ」って、昔よく採りに行っていたけど、採った後、どうすれば食べられるのかって
知らないな・・・灰を入れて煮た後、塩漬け？？？
今度、母に聞いてみよう。
「ワラビの塩漬け」は普段は塩抜きをしてから食べるんですが、今回はそのまま炊いてみました。
この塩加減が絶妙でした
こんな調子でブログに載せていたら、少しは料理好きになるかな～？？？
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Last updated
2007/08/25 09:08:28 AM
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