ベルママ日記

今週は 年に１度声が掛かるかどうかの アルバイトが２日、それにいつもの週１の仕事も入ってます

教室の練習は今日しか出来そうにないので、

朝から頑張ってを沢山焼きましたよ

「チョコマロン」・・・１２個　　　　　　「サバラン」・・・１８個

「エピ」・・・７本

教師研究科で習うメニューですが、生徒さんに教えてあげられるよう違う配合でチャレンジです。

同時に３種類のパンを作ったので最後の「エピ」にしわ寄せが・・・

少し発酵オーバー気味になってしまいました

それにオーブンの温度が低く色がうす～い

また今度リベンジします

焼き上がると・・・沢山のパン、特に「サバラン」に困り

ばってんさん、チョコうめこさんに パン交換会 を申し出ました

ばってんさんとは「 メロンパン 」

チョコうめこさんとは「 コルネ 」と交換

実家にもパンを届けると・・・

ちょうど旅行から帰ってきた両親から「九州のお土産」を貰ってかえりました。

沢山の種類のパン明日の朝が楽しみです。

上の娘に「明日のお弁当はよ～」って、言うと

「え～、明日はみんなと食堂で食べるって言ったじゃん」って

そういえば聞いたような～

まあ、お弁当を作らなくてもいいから”ラク”は出来るんだけど・・・

なんだか少しショックでした。